從科研和應用的角度看，綠茶、紅茶、白茶等不同茶葉的功效特點。
咖啡、可可、茶是現今國際公認流傳最廣的“三大飲品”。其中，茶在中國的歷史悠久且被各年齡階段的消費者所青睞。《福布斯》雜志的編輯部甚至認為，在未來的中國，茶很有可能成為頂級奢侈品的一大產生領域。
作為熱門飲品的茶，同樣也經常出現在化妝品中。根據英敏特全新產品數據庫，早在2016年，綠茶便已經成為中國人最熟悉的護膚成分之一。在多年的發(fā)展中，化妝品中的茶種類越來越多元化，逐漸成為一種主流的植物護膚成分。
市面上不少品牌會專門推出茶系列的護膚產品。比如，蘭蔻、伊麗莎白雅頓、悅詩風吟等推出了綠茶系列護膚品，雅詩蘭黛、迪奧、美即等品牌曾推出白茶系列，還有Fresh馥蕾詩，其最知名的產品線是紅茶系列護膚品。
與此同時，不少營銷號也在推廣喝茶具有美容養(yǎng)顏、祛痘、減肥等功效，在人們認知中，茶與健康、美之間一直都有一個等號。因而，在化妝品中使用茶葉提取物，除了其在配方中發(fā)揮的功效之外，也在情感上順應了消費者的需求。
核心成分為EGCG，發(fā)揮抗氧化的功效
根據文獻記載，茶葉中含有的活性化合物足足有4000多種，多酚類占三分之一以上。茶多酚也稱為兒茶素，是茶葉提取物中的主要抗氧化成分之一，在兒茶素類別中，抗氧化活性最強的成分為表沒食子兒茶素 3-沒食子酸酯 (EGCG)。
2019年，發(fā)表在《分子》雜志上的一篇綜述中，對各種茶類成分的抗氧化特性進行了十分詳細的比較和總結。其中提到，在各個茶類成分中，綠茶含有的EGCG最為豐富，其次是烏龍茶和紅茶;此外，茶類活性成分除了抗氧化之外，還有光保護、減脂的作用[1]。
△截圖自相關文獻(化妝品中植物提取物的抗氧化性評估)
2020年發(fā)表的一篇綜述中提到，EGCG在化妝品中與維A、維C、維E之間都存在積極的作用，協(xié)同這些成分，或多或少都可以增強功效。其中，EGCG與維C的聯合使用還可以增強成分的穩(wěn)定性。文中還表示，EGCG與二氧化鈦、透明質酸、肉豆蔻酸異丙酯、丁基化羥基甲苯的聯用，能夠起到更加積極的作用[2]。
△截圖自相關文獻
在不少動物試驗和體外研究中，茶葉提取物的光保護作用也得到了證實。因此，很多防曬產品，以及主打光防護的護膚品中也會使用這一成分。一些文獻中提到，茶葉提取物還可作用于頭皮毛囊，并且具有減少皮脂分泌的作用。
此外，由于茶葉提取物中含有茶多酚和咖啡因，對于減少脂肪團也具備一定效果。有臨床試驗表明，每天大約3-4杯綠茶(600-900毫克茶多酚)，可顯著降低肥胖患者的腹部總脂肪含量[3]。
茶葉提取物的功效研究還算比較全面和明朗，但其在應用上也存在一些限制。一方面，作為一種植物提取成分，茶葉提取物自身含有的活性成分含量各有不同，其在產品中的應用濃度也還沒有明確的參考標準。
另一方面，EGCG本身作為最有效的抗氧化劑之一，其化學性質不穩(wěn)定且容易失活，再加上親水性強的特點，EGCG的經皮滲透效率較低，生物利用度可能并不高。而且，目前的研究中，也缺乏更多關于該成分的生物利用度相關數據。
化妝品中的茶葉，也分品種
在“藥智數據”官網上搜索，包含“茶”這一關鍵詞的化妝品中，國產化妝品有1502條記錄，進口化妝品有3027條記錄。同時，僅僅是化妝品原料就有123條記錄，這個數據相比“咖啡”、“益生菌”等關鍵詞要多出不少，足以見得茶葉在化妝品中研發(fā)上的熱度。
△截圖來自藥智數據
目前，應用在化妝品中的茶類成分，在品類和劑型上也比較多元化。在《已使用化妝品原料名稱目錄》中，記載的相關成分包括甜茶、黑茶、紅茶、山茶葉等多種品類的茶，也有茶籽油、茶葉粉、茶葉提取物等不同的劑型。
1)不同茶葉的功效特點
在“弗圖醫(yī)學”整理編譯的Kligmann經典三問中介紹道，白茶、綠茶和紅茶均來自茶樹(山茶)的葉與芽，但它們在生產工藝、發(fā)酵類型和抗氧化功效上有所不同[4]。
早在1979年，茶葉專家陳椽教授就根據不同茶葉的品質、制作工藝及茶多酚的氧化程度，將我們國家當時的茶分為六大類，即綠茶(不發(fā)酵茶)、白茶(微發(fā)酵茶)、黃茶(微發(fā)酵茶)、青茶(即烏龍茶，半發(fā)酵茶)、紅茶(全發(fā)酵茶)和黑茶(后發(fā)酵茶)。
● 紅茶
紅茶和黑茶的發(fā)酵程度較高，富含益生菌、后生元成分。紅茶發(fā)酵飲品又稱為康普茶，在國外深受消費者的喜愛。除了作為潮流飲品之外，康普茶還被視為近年護膚品中的最新成分趨勢。
美國皮膚科醫(yī)生Marina Peredo博士曾表示，康普茶中含有抗氧化劑、天然酸以及豐富的乳酸桿菌，對維持皮膚微環(huán)境、提亮膚色、去除角質具有一定效果。
當下，主打紅茶發(fā)酵成分的產品也越來越多，經典產品有比如馥蕾詩的紅茶酵母精華液，一些國外的小眾品牌也相繼推出了對應的產品。
比如，由醫(yī)生創(chuàng)立的韓國功效性護膚品牌Dr. Ceuracle，在其推出的新品純素紅茶精華水中，使用了酵母菌發(fā)酵的紅茶提取物成分，提供益生菌、益生元成分以維持皮膚環(huán)境。此外，還添加了山茶花葉提取物、五味子果提取物等抗氧化成分，產品主打抗衰老功效，售價243元/150ml。
△Dr. Ceuracle
國內護膚品牌佰草集旗下也有一款紅茶系列的護膚品，這款紅茶緊致面霜中含有提取自紅茶的成分，并且復配了紅景天、丹參、赤芍等植物提取物，主打抗氧化和抗糖化。此外，產品中還添加了A醇Pro(維A醇丙酸酯、煙酰胺和長角豆提取物)，以促進抗衰老的功效。
△佰草集紅茶緊致面霜
● 綠茶
與紅茶不同的是，綠茶完全不經發(fā)酵，但綠茶含有茶多酚的比重占據30%-35%，優(yōu)秀的抗氧化性使其成為化妝品中應用最廣泛的茶類成分。
綠茶與皮膚微生態(tài)的結合是一大應用方向，據了解，去年韓國愛茉莉太平洋為了研究綠茶成分，特意在濟州島設立了綠茶益生菌研究中心。
隸屬于愛茉莉太平洋旗下的護膚品牌悅詩風吟，以綠茶系列的產品聞名。其明星單品綠茶籽精粹水分肌底精華露中，以茶籽油、氫化卵磷脂、乳酸桿菌發(fā)酵產物溶胞物、泛醇為主要成分。產品質地偏油，主打保濕、抗氧化的功效。
△悅詩風吟
● 白茶、普洱
白茶、普洱茶等品類也成為一個熱門方向。在一些主打抗污染的化妝品中，白茶成分時常作為一種宣稱成分。
比如，國內護膚品牌植物醫(yī)生Dr.Plant曾推出白茶系列護膚品，其中使用的主要是白茶提取物，配合野大豆蛋白、北美金縷梅水、果酸等植物成分，主要發(fā)揮保濕清潔、控油的作用。
△植物醫(yī)生
極具中國氣息的普洱茶，是游離在“六大類”之外的第七類茶。從組成上看，普洱中含有的主要有效成分種類大體上與綠茶、紅茶之間相差不多，但普洱本身的價格更加昂貴，其作為護膚成分會被用于定位高端的產品中。
比如，法國LVMH集團旗下的護膚品牌 CHA LING茶靈，以中國特色的普洱茶成分為主要賣點，其中含有普洱茶提取物，并配合抗壞血酸葡糖苷、透明質酸和維E等成分協(xié)同發(fā)揮作用。產品主打抗氧化功效，售價昂貴。
△CHA LING 茶靈
而另一個由法國人創(chuàng)建的護膚品牌露茗堂，曾推出綠茶成分的面霜，而今以中國普洱茶成分為靈感，曾推出普洱茶清潔面膜，售價約160元/50ml。
不過，也有一些主打以茶護膚的護膚品牌在上市后未達到預期。比如，國內上市公司珀萊雅旗下的優(yōu)資萊，曾推出以綠茶、白茶、龍井茶等多種品類的植物提取物為主的產品，但整體來看在市場上始終不溫不火。
2)茶類成分的劑型有所不同
其次，在原料的劑型上，可分為粉狀、油狀和提取物溶液。茶葉粉主要用于面膜和去角質產品中，日本的抹茶和綠茶是最常見的兩種茶葉粉。比如，悅木之源曾推出一款綠茶粉面膜，主打抗氧化功效。
茶籽油主要來自油茶或者山茶的種子，含有幾種人體必需的脂肪酸、維生素E和多酚，多用于潔面、精華、面霜、面膜、去角質劑、洗發(fā)劑和護發(fā)素中。典型產品有林清軒的山茶花潤膚油，其中主要以山茶籽油、山茶花提取物和山茶葉提取物發(fā)揮保濕、抗氧化的作用。
△林清軒
國內精油品牌阿芙，在其產品植研賦能修護精華油中，同樣添加了山茶籽油作為其中一種植物籽油護膚成分。此外，產品中還添加了角鯊烷、神經酰胺等保濕修護成分，以及具有抗氧化作用的光甘草定、蝦青素等成分。
△阿芙
據了解，一般很少有產品直接添加兒茶素或者茶多酚，這類抗氧化劑的出現形式主要是茶葉提取物，其中含有多種活性成分，且應用場景更為廣泛，主要發(fā)揮抗氧化的功效，在防曬乳、卸妝產品、美體、護膚等各個領域中都會被使用。
同時，該成分也是不少主打抗衰老、美白功效的國際大牌護膚品輔助成分之一，比較知名的產品有伊麗莎白雅頓的粉膠囊，Purid沁透瑩澤精華露、雪花秀潤致煥活肌底精華露等。
化妝品中的茶類成分，在長時間的應用中，已經證明其是一種較為安全的護膚功效成分。然而，作為植物提取物，茶類成分仍然面臨著一些應用上的難點。其次，隨著化妝品中茶品類的多元化，不同茶類成分之間，在功效、抗氧化性質等方面的區(qū)別，目前沒有直觀的對比結果。
當下，茶類成分已經成為少數真正得到廣泛應用的植物提取物之一，而且越來越多的品牌開始將其作為主要的宣稱亮點，并結合地域特色進行產品、成分上的研究，在品牌整體的調性，以及產品本身上都下足了功夫。
通過故事結合產品的方式向消費者傳遞品牌理念，或許能夠給予“茶”在化妝品中更多的發(fā)展空間。
參考文獻：
[1] Koch W , J Zagórska, Marzec Z , et al. Applications of Tea (Camellia sinensis) and Its Active Constituents in Cosmetics[J]. Molecules, 2019, 24(23).
[2] Frasheri L , Schielein M C , Tizek L , et al. Great green tea ingredient? A narrative literature review on epigallocatechin gallate and its biophysical properties for topical use in dermatology[J]. Phytotherapy Research, 2020.
[3] Huang J., Wang Y., Xie Z., Zhou Y., Zhang Y., Wan X. The anti-obesity effects of green tea in human intervention and basic molecular studies. Eur. J. Clin. Nutr. 2014;68:1075–1087.
[4] https://mp.weixin.qq.com/s/NXNcbiu9eUHlrSN_3LoyIQ
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