接棒老茶,六堡中期茶熱度持續(xù)升溫!

接棒老茶,六堡中期茶熱度持續(xù)升溫!

61閱讀 2021-10-29 02:03 觀點

最近,六堡茶市場上中期茶很火,6~10年左右的六堡茶成為大家關注的熱點,中期茶接過老茶的棒,成為藏家們追捧的搶手熱貨,熱度持續(xù)升溫!

今天,我們就來談談中期茶這個話題。

01

中期茶市場狀況

中期茶的定義,目前市場上說法不一,并沒有統(tǒng)一的標準。但主流認為:陳化6~10年左右的六堡茶,可稱為中期茶。

1)存量少,稀缺性逐年凸顯

縱觀六堡茶近二十年來的產量,中期茶的產量并不算高。2013年左右,年產量在9000噸上下,而今年的產量將超2萬噸,相比之下,中期茶的量要遠少于新茶。

同時,在新茶漲價的影響下,中老期茶得到重新關注。但由于老茶量少,倉儲不好又淘汰了一部分,加上許多藏家惜售,使得老茶價高難尋,很多藏家便開始把目光聚焦到中期茶上。

大家普遍認為,中期茶再放幾年就是老茶了,所以需求大增。我們看到,部分廠家的中期茶,市場熱度不減。隨著時間推移,中期茶將像老茶一樣變得稀缺。

2)品質風格趨于穩(wěn)定

中期茶由于經過一段時間的轉化,口感風格趨于穩(wěn)定,優(yōu)缺點也逐步顯現。同時,當初新茶的青味和工藝氣息大大減少,會逐漸出現老茶的韻味。這些特點正是藏家們所看重的。

此外,中期茶經過了市場多年的考驗,已形成一定的口碑,能很好地為大眾選茶起到參考的作用。對于優(yōu)質、熱門的中期茶,價格往往要高于其它同年份的茶品。

3)同茶異倉,倉儲優(yōu)者勝出

倉儲是影響茶葉品質的一大因素。中期茶經過多年陳化,倉儲狀況易于直觀判斷。在“同茶異倉”的情況下,同一編號的茶,倉儲好的會更有競爭優(yōu)勢,價格也會更高。

最近,兩家頭部企業(yè)推出中期新品,如三鶴“港澳韻”(2013年陳化)、中茶“黑盒2021”(2012年陳化),這些產品上市后非常受歡迎,看得出大家對中期茶的熱愛,同時,也進一步驗證了我們微刊一直提到的觀點:“老倉久藏”會持續(xù)成為六堡茶的核心熱點。

02

選購中期茶的建議

1)品質是首要

挑選中期茶,品質一定要放在首位。我們可以通過品飲,去品評、鑒別,或者向一些老茶客、行業(yè)內的資深老師取經,慢慢掌握判斷原料、工藝、倉儲的技巧,幫助更準確地挑選,少走彎路。

2)精品多關注

一些經典型號、明星中期茶,通常是大眾認可度比較高的,已經形成良好的口碑,無論品飲、送禮,還是收藏都是十分不錯的。但這一類六堡茶往往價格也相比其它中期茶要高,因此需要根據自身的經濟實力來衡量。

3)挖掘潛力股

不同的中期茶,其轉化情況會略有不同,例如一些輕發(fā)酵的六堡茶,雖然到了中期,但其品質優(yōu)勢還沒凸顯。因此需要我們細心觀察和發(fā)掘具有陳化潛力的茶品,這類茶可能還處于價值低洼,有價格優(yōu)勢,再過幾年,隨著品質提升,必將會重新受到關注,成為新的熱門茶品。

來源:六堡茶微刊

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