做茶圖什么?其實圖的就是一塊金字招牌。如果能把企業(yè)做成一個膾炙人口的品牌,對于茶人來說幾輩子都不愁吃喝,對茶客來說,想喝好茶直接買對應(yīng)品牌的茶就可以了。
中國人都有很強的老店情節(jié),從南到北,穿衣吃飯都喜歡去老字號。但普洱茶因為歷史原因,至今都沒能有一個傳承超過百年的老字號,這不得不說是一個遺憾。而一些現(xiàn)有的老字號,全部都是中間有中斷,后人又再續(xù)前緣重拾產(chǎn)業(yè)。
茶客們期盼老字號的出現(xiàn)。
現(xiàn)在很多茶客已經(jīng)厭倦了挑茶這件事。有的企業(yè)再宣傳產(chǎn)品的時候,用詞之夸張、敘述之離譜已經(jīng)到了厚顏無恥的地步。茶客不虞有詐,興致勃勃的下單買茶。等收到貨,泡茶入口后,失落與憤怒之情油然而生。許多產(chǎn)品的差評就是這一現(xiàn)象最真實的寫照。說白了,還不是沒老字號鬧得。
現(xiàn)在的普洱茶市場不乏大店,但缺乏老字號。有的企業(yè)以品質(zhì)穩(wěn)定著稱,也有的企業(yè)以產(chǎn)品有個性而聞名,在這些企業(yè)中不乏年銷售額過億的品牌。但他們都只屬于大店,離老字號只有一步之遙。
曾有大佬說,現(xiàn)在的普洱茶企業(yè)缺乏一定的底蘊,這需要時間去歷練。此話一語中的,但如何去歷練才是關(guān)鍵。縱觀這些大店,都或多或少的存在著一定問題,有的產(chǎn)品價格過高,也有的產(chǎn)品多年沒有進步。有的企業(yè)故步自封,也有的企業(yè)貪功冒進,這些都應(yīng)該是底蘊不足的表現(xiàn)。
今年對普洱茶市場來說是充滿了挑戰(zhàn)與機遇的一年。擴大內(nèi)需的政策是普洱茶難得的機遇,世界經(jīng)濟的不景氣又是巨大的挑戰(zhàn)。若能在挑戰(zhàn)中把大店做成老字號,借助擴大內(nèi)需的機遇扶搖直上豈不是美事一樁?
攝影:吉星塔羅
文:天火