有茶的地方就有江湖。因?yàn)椴?，本身就是江湖?/span>普洱茶講山頭，老班章，冰島，曼松，昔歸等等，各口感差異明顯，都是非常不錯(cuò)的茶品，喝茶的人基本都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這些比較有名的茶，但是說(shuō)到其他的“山頭茶”的時(shí)候，很多人都愣住了。什么是山頭茶呢？
由于云南地形氣候環(huán)境特殊，高緯度、高海拔，低緯度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形復(fù)雜，其主要特點(diǎn)表現(xiàn)是：區(qū)域性差異明顯，垂直變化十分顯著;年溫差小、日溫差大;雨量充沛、旱雨季分明，降雨量北少南多，分布不均。這樣的條件下，加上部分茶種與生長(zhǎng)形態(tài)不同，各茶山茶葉茶質(zhì)、滋味有著明顯的不同特點(diǎn)。由此形成了當(dāng)?shù)夭枞~“一山一味”的特點(diǎn)，每一種山頭茶都特色鮮明，各具風(fēng)采，恰似江湖武林，雖門派各異，但都獨(dú)具魅力。
曾幾何時(shí)，喝茶只關(guān)乎是否名山、是否百年古樹(shù)、是否價(jià)高者為王了，而與其口感、滋味已然無(wú)關(guān)；這個(gè)問(wèn)題在全國(guó)各地茶展期間皆會(huì)遇上，且千奇百怪。普洱茶自有古樹(shù)茶一說(shuō)至今，古樹(shù)茶已然占據(jù)普洱茶市場(chǎng)之半壁江山有余，且迅猛之勢(shì)依然強(qiáng)勁，這也充分說(shuō)明，茶已然成為人們生活中不可或缺的一部分了，而且茶友們對(duì)茶品質(zhì)要求也越來(lái)越高，也越來(lái)越專業(yè)；然而部分茶友卻也走了不少?gòu)澛?，追求也漸漸偏離；追求高品質(zhì)的普洱茶抑或名山古樹(shù)自然是沒(méi)毛病的，但名山古茶樹(shù)數(shù)量畢竟有限，古茶樹(shù)就那么些，怎有萬(wàn)千滋味？
名山古樹(shù)一地一味，年份有別，會(huì)有些許差距，但并不會(huì)差距過(guò)大；再者，名山古樹(shù)目前分的非常之細(xì)致，那么既然細(xì)分茶友想喝到的無(wú)非也就是各山頭最本真的韻味而已，但茶友們大多都忽略了一點(diǎn)，并非每一個(gè)山頭茶都是你想要的感覺(jué)，但不管是否是你喜歡、是否是適合你，山頭茶都不會(huì)改變其本真的特色，茶友們只需要找到自己喜歡、適合自己的就好。
所以，不適合你或你不喜歡的普洱茶，并非就不好，也并非所有山頭茶都如你所期待的一樣，完美無(wú)瑕，其實(shí)，真實(shí)的就很好。書劍古茶論劍系列產(chǎn)品皆為各大產(chǎn)區(qū)知名山頭茶，為茶友們打造一地一味之標(biāo)桿，眾山所向，只愿為您奉上一盞清茶，是您所想，江湖論劍，古茶范本，總有一款適合您，期待您來(lái)尋覓。
書劍古茶 ?江湖味道
