國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)5日在作政府工作報(bào)告時(shí)說(shuō)，綠色發(fā)展是構(gòu)建現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的必然要求，是解決污染問(wèn)題的根本之策。要改革完善相關(guān)制度，協(xié)同推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
但中國(guó)茶行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化道路如何更好的協(xié)同現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的運(yùn)行?同時(shí)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)如何改造提升?
針對(duì)以上問(wèn)題，全國(guó)政協(xié)委員、武夷星茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)何一心在接受本報(bào)記者采訪時(shí)建議，“堅(jiān)持農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展，夯實(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路”。他提出，一是要持續(xù)開(kāi)展茶園生態(tài)修復(fù)工作。
因?yàn)椋壳拔覈?guó)茶的生產(chǎn)顯露出“飽和”甚至過(guò)剩的跡象，過(guò)去10年，全國(guó)增加了百萬(wàn)公頃茶園，大面積的茶園不僅給市場(chǎng)需求帶來(lái)壓力，也給生態(tài)造成了一定影響;
二是給予茶葉深加工領(lǐng)域政策傾斜。我國(guó)目前茶葉深加工主要集中在原料制造領(lǐng)域，從茶多酚到咖啡堿，從兒茶素到茶氨酸，提取技術(shù)已經(jīng)相對(duì)成熟，但是應(yīng)用領(lǐng)域都還局限在茶食品和飲料，在這方面仍然還有相當(dāng)大的空間可以挖掘;
三是布局中國(guó)茶葉國(guó)際話語(yǔ)權(quán)。茶葉源自中國(guó)，但目前茶葉的衍生科技發(fā)展主要集中韓國(guó)、日本以及歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，我國(guó)茶葉目前的科技應(yīng)用主要體現(xiàn)在茶葉深加工方面，包括加工提取、速溶原料、濃縮汁等，應(yīng)用范圍也大都集中在茶飲料和茶食品。
因此建議設(shè)立中國(guó)茶葉國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，發(fā)揮我國(guó)多茶類(lèi)的特色優(yōu)勢(shì)，針對(duì)不同茶類(lèi)的特色開(kāi)展針對(duì)性的研究，加大終端消費(fèi)品的研究和開(kāi)發(fā)，讓茶更好的服務(wù)生活。
今年兩會(huì)，除了關(guān)注“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”問(wèn)題之外，何一心還提了關(guān)于加大地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)力度，助推特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的提案。
何一心說(shuō)，經(jīng)過(guò)四十年的改革開(kāi)放, 地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品雖然由于歷史形成的良好聲譽(yù)成為各地重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象, 但中國(guó)傳統(tǒng)粗放型農(nóng)業(yè)使地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化嚴(yán)重不足, 質(zhì)量良莠不齊, 導(dǎo)致地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力下降。我國(guó)現(xiàn)有地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，大多處于“政府護(hù)而不用，企業(yè)用而不護(hù)”的尷尬境地。且在使用中存在“重申請(qǐng)輕監(jiān)管、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)、消費(fèi)者認(rèn)知度不高、缺乏競(jìng)爭(zhēng)力”等問(wèn)題。
為此，何一心提了四點(diǎn)建議
：一是加大農(nóng)產(chǎn)品品牌化管理，提升地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。鼓勵(lì)企業(yè)對(duì)農(nóng)戶(hù)由收購(gòu)改為訂單模式，增大農(nóng)戶(hù)與市場(chǎng)的粘性，從而加強(qiáng)農(nóng)戶(hù)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的意識(shí)，保障地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量水平，提升其品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
二是加快完善地理標(biāo)志保護(hù)的市場(chǎng)監(jiān)管體系，保障地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量。要保障地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定，除了提升當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以外，還要加大對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管力度，打擊冒用、濫用等非法行為;
三是加大對(duì)地理標(biāo)志品牌的培育和宣傳，助力鄉(xiāng)村振興;四是加快推動(dòng)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品在國(guó)際上的互認(rèn)互通，鼓勵(lì)我國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品“走出去”，打造全球競(jìng)爭(zhēng)力的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌。
中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與法國(guó)、德國(guó)等農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)相比, 品牌競(jìng)爭(zhēng)力還比較弱, 對(duì)增加農(nóng)業(yè)出口, 提高農(nóng)民收入的作用還很有限。
何一心強(qiáng)調(diào)，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品承載著長(zhǎng)期歷史積淀形成的產(chǎn)品特色與聲譽(yù), 具有極高品牌價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力, 對(duì)提升農(nóng)民的收入，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧與脫貧攻堅(jiān)工作意義深遠(yuǎn)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的保護(hù)工作，對(duì)打造全球競(jìng)爭(zhēng)力的特色中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌，加速中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型至關(guān)重要。
