吉普號2021年茶化石熟茶:古樹發(fā)酵、密藏出高級的香與甜

吉普號2021年茶化石熟茶:古樹發(fā)酵、密藏出高級的香與甜

65閱讀 2021-05-02 05:37 產(chǎn)品

  布朗山的茶,有著濃郁香氣與豐富的品飲滋味,加上后期陳化之后的驚人表現(xiàn),被茶人所推崇。諸如老班章、老曼峨、廣別老寨等茶人心中的高地,都是在布朗山。吉普號·茶化石嚴選分布于布朗山海拔約1800米處的春茶原料發(fā)酵,高山云霧繚繞、古樹茶郁郁蔥蔥,這里的茶芽肥碩、莖桿蔥嫩、披滿茶亳,豐富的內(nèi)含物質(zhì),可見一斑。發(fā)酵出來的熟茶,滋味足、香氣濃、湯水稠且穩(wěn)定。

  外有馬口鐵罐盛裝、罐身燙金工藝,內(nèi)設(shè)錦緞布袋,儼然古人荷包,精致大方,配備304不銹鋼茶勺,干浄衛(wèi)生,高端大氣,再配以專屬禮品手提袋,自飲味道上佳,送禮倍有面子。

  品鑒分享

  第1泡:5s醒茶,濃郁的糯香味開始隨著翻騰的水蒸氣噴涌而出。

  第2泡:7-10s湯色紅潤、透亮,輕輕聞一下,滿滿的糯香,喝上一口,直接的甜潤、稠滑襲來,不禁想閉上眼,好好享受一番。

  第3-8泡:7-10s口感與第二泡一樣,只是在第9泡左右,濃稠度略減,但是絲毫不影響口感的協(xié)調(diào)性。

  第9-15泡:10S此時,,可以酌情延退一下浸泡時間,讓水浸出物的釋放更加充分一些,從而能夠持續(xù)地擁有糯香甜潤的口感體驗。

  第16泡之后:適當燜泡,此時,濃稠度降低、糯香也相對應的減弱3分,浮現(xiàn)出另一番滋味,清甜的湯水,糯香中浮現(xiàn)了焦糖香,這個微妙的感覺,就如同嘬了幾口紅酒之后帶來的微醺。

  第20泡之后:條件允許的情況下,還可以嘗試著煮著喝,在冬天里,再適合不過了。

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