新會陳皮，為廣東江門新會名產(chǎn)，被譽為“廣東三寶”，是國家地理標志保護產(chǎn)品，也是國內(nèi)為數(shù)不多的“雙地標”產(chǎn)品。
新會因自然環(huán)境條件優(yōu)越，出產(chǎn)的陳皮品質(zhì)最為上乘。陳皮主要含芳香油，黃酮類和多糖類物質(zhì)，其味苦、辛，性溫，有理氣健脾、燥濕化痰功能。新會陳皮不僅藥效顯著，更是藥食茶同源的保健佳品，素有"千年人參，百年陳皮"的美譽。
自疫情以來，鐘南山院士就曾公開肯定新會陳皮的保健作用。
2020年9月23日，鐘南山院士就在廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院橫琴醫(yī)院(橫琴新區(qū)中心醫(yī)院)暨橫琴至和國際生命科學中心開工奠基活動上發(fā)表過相關(guān)致辭。
鐘南山院士表示新會陳皮，具有理氣開胃、燥濕化痰、潤肺止咳等功效，同時可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣等效用。而在治療新型冠狀病毒的中藥方中，均含有一定劑量的陳皮，其豐富的藥用價值對身體的機能具有一定的調(diào)理和養(yǎng)護。
柑之源團隊深入新會柑核心產(chǎn)區(qū)，甄選優(yōu)質(zhì)大紅柑果，經(jīng)清洗，開皮，生曬、填茶等多道精制工序，最大程度保存陳皮活性成分，更有利柑皮后期存放轉(zhuǎn)化，鑄就出甜柔甘潤的健康產(chǎn)品。
時間沉淀，造就經(jīng)典。經(jīng)多年的干倉自然陳放，新會陳皮也被賦予了其沉穩(wěn)內(nèi)斂的特質(zhì)，內(nèi)含豐富的揮發(fā)油類、多糖類和黃酮類三大活性物質(zhì)被激發(fā)，過程中也產(chǎn)生出更多的藥用成分。
柑之源"新會陳皮"精選2016年優(yōu)質(zhì)老樹陳皮，相比于應(yīng)季新皮原料，歷盡五年歲月轉(zhuǎn)化的老樹陳皮內(nèi)含物質(zhì)更為飽滿豐富，果皮內(nèi)油囊分布均勻，片張油亮更顯薄透，紋路清晰可見。原本青澀的外表也逐漸褪去，取而代之的更為飽滿靚麗的黃棕色，散發(fā)著濃郁的陳香，保健養(yǎng)生功效逐漸體現(xiàn)，在時光的持續(xù)加持下，現(xiàn)已具備出色的品飲價值。
沖泡出來的湯色清澈透亮，清香自然，優(yōu)厚的內(nèi)質(zhì)造就出稠順柔和的湯感，滋味厚實而又濃郁，皮底韌性十足，經(jīng)久耐泡，沖泡一片即可靜享半日時光。
隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏的逐步加快，人們對于“健康養(yǎng)生”等方面也越加注重，新會陳皮作為健康飲品市場的時代新寵，深受不同年齡階層人士所喜愛，收獲了廣大茶友們的關(guān)注與高度認可。
柑之源"新會陳皮"，內(nèi)涵豐富，片張齊整，香氣純正。時光沉淀賦予其價值和風味，湯水甜潤迷人，是一款符合日常養(yǎng)生以及收藏的高端陳皮產(chǎn)品。現(xiàn)已全面上市，歡迎廣大陳皮愛好者選購！
