新會陳皮,為廣東江門新會名產(chǎn),被譽為“廣東三寶”,是國家地理標志保護產(chǎn)品,也是國內(nèi)為數(shù)不多的“雙地標”產(chǎn)品。
新會因自然環(huán)境條件優(yōu)越,出產(chǎn)的陳皮品質(zhì)最為上乘。陳皮主要含芳香油,黃酮類和多糖類物質(zhì),其味苦、辛,性溫,有理氣健脾、燥濕化痰功能。新會陳皮不僅藥效顯著,更是藥食茶同源的保健佳品,素有"千年人參,百年陳皮"的美譽。
自疫情以來,鐘南山院士就曾公開肯定新會陳皮的保健作用。
2020年9月23日,鐘南山院士就在廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院橫琴醫(yī)院(橫琴新區(qū)中心醫(yī)院)暨橫琴至和國際生命科學(xué)中心開工奠基活動上發(fā)表過相關(guān)致辭。
鐘南山院士表示新會陳皮,具有理氣開胃、燥濕化痰、潤肺止咳等功效,同時可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣等效用。而在治療新型冠狀病毒的中藥方中,均含有一定劑量的陳皮,其豐富的藥用價值對身體的機能具有一定的調(diào)理和養(yǎng)護。
柑之源團隊深入新會柑核心產(chǎn)區(qū),甄選優(yōu)質(zhì)大紅柑果,經(jīng)清洗,開皮,生曬、填茶等多道精制工序,最大程度保存陳皮活性成分,更有利柑皮后期存放轉(zhuǎn)化,鑄就出甜柔甘潤的健康產(chǎn)品。
時間沉淀,造就經(jīng)典。經(jīng)多年的干倉自然陳放,新會陳皮也被賦予了其沉穩(wěn)內(nèi)斂的特質(zhì),內(nèi)含豐富的揮發(fā)油類、多糖類和黃酮類三大活性物質(zhì)被激發(fā),過程中也產(chǎn)生出更多的藥用成分。
柑之源"新會陳皮"精選2016年優(yōu)質(zhì)老樹陳皮,相比于應(yīng)季新皮原料,歷盡五年歲月轉(zhuǎn)化的老樹陳皮內(nèi)含物質(zhì)更為飽滿豐富,果皮內(nèi)油囊分布均勻,片張油亮更顯薄透,紋路清晰可見。原本青澀的外表也逐漸褪去,取而代之的更為飽滿靚麗的黃棕色,散發(fā)著濃郁的陳香,保健養(yǎng)生功效逐漸體現(xiàn),在時光的持續(xù)加持下,現(xiàn)已具備出色的品飲價值。
沖泡出來的湯色清澈透亮,清香自然,優(yōu)厚的內(nèi)質(zhì)造就出稠順柔和的湯感,滋味厚實而又濃郁,皮底韌性十足,經(jīng)久耐泡,沖泡一片即可靜享半日時光。
隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏的逐步加快,人們對于“健康養(yǎng)生”等方面也越加注重,新會陳皮作為健康飲品市場的時代新寵,深受不同年齡階層人士所喜愛,收獲了廣大茶友們的關(guān)注與高度認可。
柑之源"新會陳皮",內(nèi)涵豐富,片張齊整,香氣純正。時光沉淀賦予其價值和風(fēng)味,湯水甜潤迷人,是一款符合日常養(yǎng)生以及收藏的高端陳皮產(chǎn)品?,F(xiàn)已全面上市,歡迎廣大陳皮愛好者選購!