2013年陳升號(hào)“陳升易武”357克生茶,精選易武茶區(qū)“七村八寨”之喬木大樹(shù)茶為原料,經(jīng)嚴(yán)格篩選、精心拼配而成,實(shí)屬易武茶之集大成者。該茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,香氣獨(dú)特,滋味醇厚,回甘生津,湯色明亮,是愛(ài)茶之人鑒賞、品飲之佳茗。
易武普洱茶特點(diǎn)介紹
1、湯色非常好看,明黃透亮。
2、味道,甘,甜,好的易武茶不應(yīng)該有澀的味道或者新茶時(shí)候有很輕微的澀味,水柔,掛杯持久,杯底留香,入口后各種味道馬上散開(kāi)使得人心曠神怡。
3、香氣,香氣足,透出一種甘香味,花果香味道。
4、口感,生茶中算是較多較滑的茶,雖然跟最滑的生茶比還差很遠(yuǎn),但是易武茶的特點(diǎn)就是好在這一點(diǎn)。
5、陳放后,有的人說(shuō)陳放后的易武沒(méi)意思,本來(lái)已經(jīng)不算濃郁,再放放會(huì)沒(méi)味,其實(shí)陳放后的生易武,如果原料好,味道并不會(huì)很淡,尤其如果完全純易武一種料配的茶,如果原料很不錯(cuò)的話,出來(lái)的茶韻是很好的。
6、沖泡,我個(gè)人簡(jiǎn)單的總結(jié),沒(méi)有詳細(xì)去研究沖泡,因?yàn)楦杏X(jué)本身茶料好的話,即使拿個(gè)玻璃杯投幾塊茶片下去,都能沏出好茶,但是感覺(jué)易武茶不需要太過(guò)于熱的水,如果投量為9-10克,85度水泡出來(lái)的茶好滑,很順,而且苦澀味幾乎沒(méi)有。90度香氣更濃,但是苦澀味稍微出來(lái)。