滿城風(fēng)雨近秋。這幾日一直有雨,一陣陣,瑟瑟蕭蕭。漸漸的,日子里會有晨光穿過金色的銀杏林,映襯著藍藍的天,殘荷還未枯盡,楓葉慢慢染紅,梧桐的顏色變得鮮艷豐富,一片片,落得緩慢的近乎溫柔。
若有幸盡享,大概也如老友相聚,開始時縱聲談笑,大快朵頤,熟透的蟹,窖藏的老酒,一應(yīng)珍饈美饌都陳上桌來,還怕不夠暢快,而后節(jié)奏漸緩,淺斟低笑,細訴衷腸,悲欣俱在,五味入心,待月上中天,便要從秋庭轉(zhuǎn)回屋內(nèi),關(guān)上門,點起窗下一豆長燈,兩盞溫?zé)岬那锊柘喟?,閑話一句一句,如羚羊掛角,多無接處,但自在從容。
2019年秋,洪普號推出神秘產(chǎn)區(qū)探秘系列小任性作品:雪藏、國門、狂藥、黑森林、妖后、十分香、霸道、蜂蜜琥珀、狼圖騰、南天門等,聽上去都有種想要品嘗,值得深思的奧妙。
漢文愛茶:這款生茶,苦度60°,是苦度比較輕的茶。(采用滿量投茶量,即水茶比60:1g,頭道微沸煮3min出湯,茶湯入口不苦不澀。最大的亮點是,清涼甜潤“如飲甘泉,如涌甘泉,而齒根不發(fā)涼”!(茶湯入口如飲甘泉;飲后,上顎、舌面、喉頭如涌甘泉。)茶湯入口如飲甘泉——入口時,感覺熱茶湯里裹著一股子清涼的甘泉,暗合陰陽太極之理!飲畢,口水不斷,喉頭清涼,久久不散,爽!
靜心:嘆服蜂蜜琥珀的原料,一款秋茶,香氣口感之外超乎的耐泡可見一斑,這是它的品種、樹齡、環(huán)境、工藝,所決定的,也都是這款茶的加分項。相信它的后續(xù)轉(zhuǎn)化空間,未來可期。蜂蜜琥珀原料出眾,品質(zhì)穩(wěn)定,滋味飽滿,具有剛?cè)岵奶攸c?;巯惆橹鹣愠练€(wěn)入水,茶湯軟滑飽滿,總體滋味濃強,苦味較持久。回甜迅速強烈而持續(xù),澀味輕,生津平緩。從頭至尾茶湯風(fēng)格保持穩(wěn)定。口感是與你的味覺對話,蜂蜜琥珀整體上強中帶柔,香氣較復(fù)合,以花蜜香為主,偏果甜、接近成熟的果香和清爽木香為輔,回味也甜香,杯底熟果香貫穿始終??嘭S富了口感,苦甜交融而平衡,同時又具有很好的滲透性和爽快感。耐泡最出彩,緩沖緩出,20泡毫無壓力。
小胡:蜂蜜琥珀,秋茶就有這么好的表現(xiàn),茶香很足,聞到茶香真的就很想喝一口試試。不知道春茶會給我一個什么樣的驚喜。聞一下就想喝,喝一口就喜歡,喝完一壺我已經(jīng)上癮。期待春茶的表現(xiàn)。
泥泥:2019年洪普號探秘系列蜂蜜琥珀生茶秋茶,如蜂蜜般甜香。湯色金黃、油亮,高度透明感。甜如蜂蜜,色如琥珀。好的苦味是苦中帶甜,苦得極有特點,化甜極具個性,清冽甜實,絲絲清涼感。新鮮的果甜香,濃郁的蜜香,明亮持久的果甜感,和縈繞在口中久久不散的蜜甜。觸感細膩,細致的果甜尾韻,蜂蜜般甜,回甘持久。
初見波瀾不驚,回首芳華內(nèi)斂。
遠觀樸素情切,細品暗香浮動。