大益孔雀系列從早期的班章孔雀到16年的珍藏孔雀都沿用了孔雀版面,多達(dá)三十多款,其中的傳承也較為復(fù)雜。今天開喝這個(gè)是目前市場上較為火熱的602批次的布朗孔雀,06年布朗孔雀有601和602兩個(gè)批次,主要區(qū)分為602批次有煙香味,而601批次的沒有煙香味。
倉儲(chǔ)
干茶香氣純正,純干倉存放沒有一絲雜味
干茶
條索勻整烏黑油潤,無松散現(xiàn)象,撬茶聲異常的爽脆
口感
蓋碗沖泡,香氣高揚(yáng)純正,滋味飽滿協(xié)調(diào)性好,茶湯順口帶有苦澀,但是化得較快,回甘生津較強(qiáng)
茶湯
湯色橙黃通透
葉底
葉底色澤均勻有彈性,耐泡度高
總結(jié)
總體感覺這餅602的布朗孔雀存放較好,應(yīng)為純干倉存放,選料芽葉適中,轉(zhuǎn)化較為理想,均衡協(xié)調(diào)性和口感豐富度上表現(xiàn)也不錯(cuò),布朗味濃厚,力道很足,喉韻舒潤,最喜的尾水甜潤且回甘悠長,整體表現(xiàn)很nice,美中不足的就是它的價(jià)格了,這兩年飆升的價(jià)格已經(jīng)與性價(jià)比漸行漸遠(yuǎn)。