蘭,
以其高潔的品性被譽(yù)為花中君子。
蘭為王者香,以蘭香喻茶香,
是受傳統(tǒng)文化影響下的茶人,
對(duì)茶品最為美好香氣的追求。
茶品香氣,以純?yōu)楸尽?/p>
如今最為美好的普洱茶香氣,
一如既往,譽(yù)為蘭香。
每一座山的茶,
都有著美妙獨(dú)特的“專屬”香氣,
世人都道景邁山茶有著獨(dú)特的蘭香。
每年秋冬之際,
云海薈萃的景邁山,
有著中國(guó)秀美瑰麗的自然景觀。
萬(wàn)物寂靜無(wú)聲,
徜徉于云海飄飛的山端,
云卷云舒,茶山靜坐;
云淡風(fēng)輕,心安當(dāng)下。
天時(shí)——盛世出好茶
何以成就世代好茶?
不過(guò)天時(shí)、地利、人和也。
回望過(guò)去總能在盛世找到茶的身影。
從盛世唐朝到文化高峰宋朝,
茶文化達(dá)到了盛世之態(tài)。
1950年,布朗頭人蘇里亞赴北京觀禮,
把景邁山古樹(shù)茶親自送給毛主席。
2008年,景邁茶作為“北京奧運(yùn)會(huì)國(guó)禮用茶”
被送給各國(guó)元首和代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)。
2019年,柏聯(lián)普洱再次被中國(guó)外交部選為國(guó)禮用茶,
世界認(rèn)識(shí)中國(guó)茶、普洱茶將會(huì)從景邁山開(kāi)始。
地利——“北回歸線上最后一片綠洲”
景邁山,是“北回歸線上最后一片綠洲”。
這里高山云霧,生態(tài)鏈完整,非常適宜普洱茶生長(zhǎng)。
林蔭下的古茶樹(shù),能有效生成所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),
纖維素生成慢,持嫩度佳,散發(fā)鮮活生命力,
古茶林的空氣中也能尋到絲絲蘭香的氣息。
景邁山也是世界上唯一一座申遺的古茶山,
這里有世界上保存最完整、面積最大的古茶林,
被譽(yù)為“世界茶文化歷史自然博物館”。
景邁山原生茶種獨(dú)具山野之氣,
古時(shí)即為貢茶,香飄四海,
被國(guó)際茶業(yè)委員會(huì)確認(rèn)為“世界茶源”。
人和——千年守護(hù)、世代傳承
茶樹(shù)生于林下,是自然的智慧,
亦是一千多年來(lái)景邁山五個(gè)民族世代傳承的守候。
每年春季,當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族載歌載舞齊聚一堂,
在柏聯(lián)投資恢復(fù)重建景邁山的茶祖廟,
進(jìn)行傳承了1700多年的茶祖祭祀活動(dòng)。
人在草木間,千年的守護(hù),
一片神奇的葉子讓景邁山成為了茶文化朝圣之地。
2006年,柏聯(lián)結(jié)緣景邁山,
以莊園模式打造歐盟有機(jī)認(rèn)證的茶園,
讓飲茶成為一種“回歸”,成為一種生活方式。
柏聯(lián)普洱茶順應(yīng)自然、傳承古韻,
凝聚匠心,蘊(yùn)藏景邁山王者氣韻。
柏聯(lián)扎根景邁山,
建立了給予人們慢生活的柏聯(lián)酒店;
從茶園到茶杯,精耕細(xì)作,慢雕細(xì)琢,
帶給人們純凈茶品的柏聯(lián)普洱茶莊園;
讓每一餅茶都?xì)v經(jīng)歲月積淀,
飽含人文內(nèi)質(zhì)的柏聯(lián)茶窖。
成就一杯好茶的所在,
也是柏聯(lián)普洱的美好所在。
柏聯(lián)與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族延續(xù)對(duì)古茶林的千年守護(hù),
優(yōu)化世代傳承的制茶工藝流程,
誓讓景邁蘭香源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
真正的王者之氣不是故步自封,
而是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的存在。
“坐久不知香在室,推窗時(shí)有蝶飛來(lái)”,
這或許就是對(duì)柏聯(lián)普洱、就是景邁山最好的詮釋。
原標(biāo)題:柏聯(lián)景邁茶山王者之香——蘭花香