產品檔案
品名：窖藏 12年陳
品牌：六大茶山
年份：2019年
工藝：生茶
規(guī)格：112克/盒
2019年六大茶山韻云南班章生茶由云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司勐海普洱茶廠出品。云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司成立于2002年，總部位于云南省昆明市，并在鳳慶合資、勐海投資了兩個云南茶葉主產地建有完全符合食品生產標準的現代化茶廠，擁有賀開16200畝有機古茶原料基地及臨滄岔河10000多畝有機茶園原料基地。公司年生產能力50000噸，獲得國家有機食品認證，QS認證、食品出口衛(wèi)生注冊登記，ISO9001認證，HACCP食品安全管理體系認證等，并擁有1000多個銷售網點。
以下是茶友@玖黎遺民、@云海散人對2019年六大茶山窖藏12年陳生茶開湯品鑒過程~
@玖黎遺民
第一到三泡：從醒茶開始，陳香味兒就十分的顯著，香氣馥郁，層次豐富；茶湯入口順滑，苦澀都低，以個人口感而言可以說是幾乎沒有苦澀，生津迅猛悠長，舌底生津尤為猛烈，回甘方面表現中規(guī)中矩，，口腔舒適度很高，經過多年的陳華幾乎沒有什么刺激性。
第四到六泡：從第三泡開始，茶得滋味已經展開，陳香顯著，喝到第五泡，體感有明顯發(fā)熱，通體舒泰，茶湯刺激性隨低但依舊沉穩(wěn)有力，湯水濃稠，順滑，穩(wěn)定性好。
第七到九泡：一般而言，這三泡是茶湯內質開始下滑得，但這款老茶耐泡度著實不錯，而且在茶底較碎得情況下能有這樣得耐泡度，著實不易，湯水有力，濃厚，陳韻迷人。
@云海散人
第1~2泡，茶湯初入口，苦澀味較重，入口后迅速轉化為甜香氣，茶湯刺激兩腮、舌面及舌底迅速生津，甜香濃郁。茶湯經喉入腹，感覺水路順暢。聞杯壁有掛杯香。
第3~6泡，湯色略有加深，香甜氣呈上升趨勢，苦澀不減，在苦澀與香甜的輕換之間，讓人體味到一種極其美妙的感覺，有回甘產生，這身體有發(fā)熱感。
第7~9泡，通過延長沖泡時長保持湯色不減，甜香氣濃郁、悠長，體感明顯。身心舒暢，忍不住心中升起"好茶"的評價！
第10~12泡，湯色漸減，香甜氣雖戀戀不舍但難免消減，回甘氣息較強，喉間有清涼感。
整理丨茶小卓
攝影丨玖黎遺民、云海散人
