產(chǎn)品檔案
品名：金針白蓮
品牌：潤(rùn)元昌
年份：2018年
工藝：熟茶
規(guī)格：357克/餅
潤(rùn)元昌茶廠(chǎng)位于云南西雙版納州勐?？h布朗山茶區(qū)。布朗山茶區(qū)是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一，茶王老班章就位于布朗山茶區(qū)。潤(rùn)元昌定位于為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產(chǎn)收藏級(jí)別的精品普洱茶產(chǎn)品，注重產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化價(jià)值。在選料上提出三個(gè)堅(jiān)持：堅(jiān)持以大樹(shù)茶為主，堅(jiān)持以春茶為主，堅(jiān)持以高山古樹(shù)茶為主；產(chǎn)品口感上以“濃強(qiáng)豐富、飽滿(mǎn)厚實(shí)”為風(fēng)格特征。
所謂金針白蓮者，金針指采用宮廷級(jí)別原料，宮廷原料是發(fā)酵過(guò)程中經(jīng)過(guò)篩選出來(lái)的芽頭，因其細(xì)嫩似針，故稱(chēng)之為金針，白蓮指口味有荷香，故稱(chēng)之白蓮。
以下是茶友草根、cccisini、毅然花開(kāi)、咸陽(yáng)任很好、但愿人長(zhǎng)久對(duì)2018年潤(rùn)元昌金針白蓮熟茶的開(kāi)湯品鑒感受，一起來(lái)看看吧~
@草根
第一泡湯色紅濃偏暗，陳香、荷香明顯，陳香純正，主體香氣為帶清新荷香，滋味醇厚，入口潤(rùn)順、甘甜顯高香，但微微有澀味，杯底甜香明顯。
第三泡湯色紅濃偏暗，陳香、荷香明顯，陳香純正，主體香氣為帶清新荷香，滋味醇厚，飽滿(mǎn)，入口醇厚爽滑，甘甜顯高香，但仍舊帶點(diǎn)微澀，杯底甜香明顯。
第五泡湯色紅濃，明亮度一般，陳香、荷香明顯，陳香純正，但主體香氣陳香荷香并重，滋味醇厚，飽滿(mǎn)，入口醇厚爽滑，甘甜顯高香，微澀完全褪去，杯底甜香持久。
第七至九泡湯色淺紅，明亮度一般，荷香淡雅，還醇和、明顯回甘、陳香獨(dú)特，但主體香氣陳香為主，滋味醇厚，飽滿(mǎn)甜滑，入口醇厚爽滑，甘甜顯高香，杯底甜香。
第十泡湯色淺紅，明亮，香氣一樣，荷香淡雅，醇和、回甘持久、陳香獨(dú)特，但主體香氣陳香為主，滋味醇厚，飽滿(mǎn)甜滑，入口醇厚爽滑，甘甜顯高香，杯底甜香。
@cccisini
第一泡至第三泡，由于茶底基本已泡開(kāi)，湯色略濃，透過(guò)玻璃公杯，茶湯油潤(rùn)紅濃透亮，熟茶香氣明顯；品茶湯，無(wú)苦微澀，喉部略有燥感，湯水略寡淡。
第四、五泡，透過(guò)公杯茶湯酒紅色迷人，透亮，香氣依舊；茶湯無(wú)苦微澀，喉部略有燥感，湯水略寡淡，入口稍微比前三泡舒適點(diǎn)。
第六、七泡，茶湯酒紅色依舊迷人，透亮，香氣依舊，微澀感降低，喉部燥感降低，口腔出現(xiàn)微微甜味，入口越發(fā)舒適。
第八、九泡，40秒左右出湯。茶湯酒紅色依舊迷人，透亮，香氣依舊，幾乎無(wú)澀感燥感，湯水略順滑，細(xì)膩，微微甜味，茶味下降。
第十泡，湯色、香氣均下降，湯水細(xì)膩微甜，輕微水味，略顯寡淡。
第十一泡，湯色、香氣下降，茶湯水味略重，茶味輕，結(jié)束品飲。
@毅然花開(kāi)
1-4泡，湯色透亮依然出彩，茶湯入口甜潤(rùn)之感明顯，陳香濃郁。而后便是苦澀之味停留稍許，湯還是油潤(rùn)粘稠的，待細(xì)細(xì)品味稍許滑落喉嚨過(guò)后，頓覺(jué)喉嚨較綿滑順氣。而后有一些燥感出現(xiàn)，喉嚨些許發(fā)干。
5泡，耐泡度很好，始終湯色透亮不渾。入口稍許苦澀稍作停留會(huì)化?？诟嘘愊慵皾?rùn)甜為主，但喉嚨的燥感和發(fā)干癥狀的出現(xiàn)越發(fā)的明顯！
6-8泡，依然耐泡，陳香甜潤(rùn)之香氣依舊美麗。燥感及發(fā)干癥狀稍有，一點(diǎn)點(diǎn)難以察覺(jué)！
好了，腹飽如鼓，喝不下了，欣賞了“潤(rùn)元昌”的“金針白蓮”熟茶的唯美之約，即養(yǎng)了眼，靜了心。又體驗(yàn)了多彩變化的層次轉(zhuǎn)化，暖了身，又暖了心！
@咸陽(yáng)任很好
茶品剛?cè)肟谏晕⒂卸↑c(diǎn)燥味，前3泡茶味顯，甜不顯，回味又甜。中間吃水果后，飲一泡，茶味正，略苦，無(wú)澀味，味醇。稍許繼續(xù)品飲，甜味顯，純，無(wú)燥味，較滑。
@但愿人長(zhǎng)久
前三泡穩(wěn)定輸出，燥味幾近于無(wú)，入口稠潤(rùn)卻細(xì)膩異常，感覺(jué)舌頭有打滑，茶汁不由自主鉆入齒縫，流下喉嚨，這才想起來(lái)咽下，口腔里余下一種陳香和一種比較獨(dú)特的香氣，后者是那種麥仁和著細(xì)微涼苦的香氣（后經(jīng)老茶友科普為荷香），可以在口腔上顎滯留許久；中段的四至六泡湯體挺飽滿(mǎn)，含住茶汁的感覺(jué)很好，你可以閉上眼很容易的感受那些微妙，可能已經(jīng)經(jīng)過(guò)了很久的打熬，這款茶已經(jīng)很平和適口了，陳香更顯著許多。
整理丨茶小卓
攝影丨毅然花開(kāi)
