云章2019年大忠山這款茶：地域特征突出，個性鮮明、風(fēng)格清新。其滋味鮮爽，苦感明顯，具有冰島的韻味。可能是原料選的好吧。他是一款以柔見長的茶，前期的苦苦的舒服。剛中見柔，剛?cè)岵?jì)韻致精遠(yuǎn)。他的香氣、滋味，都是可圈可點(diǎn)的，期待它在轉(zhuǎn)化過后的表現(xiàn)。
大忠山古樹普洱茶的特點(diǎn)
芽肥葉壯，茶葉口感非常的醇，山野韻味十足，蜜香加花果香為主香氣，清香味為二香。湯感入口厚重，質(zhì)感好，水路細(xì)，喉韻突出。葉底比較粗壯，厚實(shí)有力。茶質(zhì)鮮爽，讓人惦記，野韻十足，讓人迷戀，當(dāng)蘭香襲來，當(dāng)甘甜入口，我們也如大忠山，我們也離雪山最近，進(jìn)入一個清涼世界。清泉流淌，自然流韻，不再羨慕，別人的茶，別處的風(fēng)景。
大忠山的歷史：
在很久很久以前因種地而居留下來的一個村寨，10家拉祜族，總共30人口，海拔高，植被茂密，在勐庫茶山來說，植被是屬于非常好的，一年有幾個月因大雨封路狀態(tài)，整個夏季主要進(jìn)出偶爾摩托車，負(fù)重仍以騾子為主，大忠山茶園因生長在森林腳和森林中，山上下來的河水是甜的，所以大忠山的造就了諸如大忠山這樣，高山云霧、森林茂密的地方生長出來的茶正真具備了大自然的味道。
