產(chǎn)品檔案
品名:傳承1975
品牌:六大茶山
年份:2020年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅
傳承1975生茶采用西雙版納、臨滄優(yōu)質(zhì)生態(tài)曬青茶原料,傳承經(jīng)典配方,傳統(tǒng)工藝蒸壓加工而成。外形周正飽滿,清香純正,湯色綠黃明亮,口感純正,回甘生津,葉底黃綠勻齊。傳承1975,經(jīng)典拼配,品飲典范;傳揚古法,承繼匠心。是歷史與時代的圓融,是經(jīng)典與品質(zhì)的傳承,是拼配技藝與品飲價值的見證!
一起來看看茶友們對2020年六大茶山傳承1975(生茶)干茶的評價吧~
@常思
初期(1-3泡):湯色淡黃清亮通透。茶香淡而清純,苦澀味重,入口轉(zhuǎn)化較快,滑潤,細(xì)膩。
中期:四泡以后湯色略有加深,明亮透徹,極具誘人品飲之力,香氣漸濃、純正。入口苦澀感重、收斂性較好,清爽、滑順,香甜氣漸濃,有回甘生津產(chǎn)生,茶湯潤及全身,舒適感強,滋味持久。
后期(9泡后):湯色逐漸變淺,口感依舊甜潤清晰。略有苦澀.體感舒服。身心沉浸在屢屢茶香之中,此情美,此意濃!
@cccisini
第一二泡混湯,3秒出湯。茶湯黃亮略顯渾濁,微微泛綠意,香氣清新不高昂;茶湯入口苦重澀輕,苦化去較快,回甜也快,澀化去稍慢,生津還可以,但不算持久,掛杯香花蜜香。
第五六泡混湯,5秒出湯。茶湯湯色、香氣無變化;茶湯入口苦澀依舊,化去稍慢,生津不算明顯,未體會到回甘,掛杯花蜜香。
第九十泡混湯,20秒左右出湯。
茶湯湯色、香氣無變化;茶湯入口苦澀稍減,化去稍慢,生津不算明顯,未體會到回甘,掛杯花蜜香。
第十三泡,悶泡90秒出湯。茶湯湯色淺黃,入口苦澀重,水味重,結(jié)束品飲。
@一顆平常心
一道,有一些香氣,較弱,不太好分辨是什么類型的香氣。
入口,苦重,澀輕。化的還算快,湯水不粗礪,含草香。
舌根下是很明顯的草味和青味,生津回甘沒有感覺,掛杯淡蜜香。
三道,茶湯稠潤,入口細(xì)滑。密度和厚度,甜感都有所上升。湯里還是草香,苦顯,化的快??嘀杏刑?,微微生津,幾乎沒有回甘。茶湯落肚后,上顎有明顯的澀感,停留時間較長,冷杯蜜香,微甜香。
五道,茶湯金黃透亮,入口,苦變薄,厚度下降。草味變淡,口感節(jié)奏變得輕快,有一些爽意。舌根微甜。口腔緊,澀留時間長,掛杯清甜。
六道,茶湯淡黃透亮,還有少量茶毫。稍存苦底,順滑甜滑,有一點果甜感,草味好像消失了?;馗式K于感覺到了,很薄很輕的回甘。口腔回甜較好,很明快的感覺。總體口感淡薄一些,但實話實說,這一道是最好喝的一道。
整理丨茶小卓
攝影丨cccisini、一顆平常心