滄江玫瑰:不是玫瑰花茶,卻有天然玫瑰香
62次工藝打磨
61次測(cè)試方案
滄江玫瑰產(chǎn)于滇紅茶核心產(chǎn)區(qū),
1600米海拔的鳳慶鳳山古茶園,
以稀缺優(yōu)良引種茶特殊拼配而成。
只采早春細(xì)嫩芽頭,
拼配8個(gè)珍稀茶種。
資深滇紅制茶人歷時(shí)3年,
在上百次的跟蹤及61次精心調(diào)試之后,
方得制成。
丨滄江玫瑰丨
7.6萬個(gè)芽頭才可以制成一斤
高標(biāo)準(zhǔn)的采摘和制作,
完整詮釋著茶葉純天然的玫瑰花香,
花香從始至終,香高持久。
其內(nèi)含的芳香類物質(zhì),
比如苯乙醇,香葉醇,橙花醇等,
是玫瑰花香的源頭。
丨滄江玫瑰品評(píng)丨
緊直細(xì)小,鋒苗顯露
色澤烏潤(rùn),干凈勻整
湯色金黃透亮,
琥珀絢爛。
鮮爽甘甜,厚重醇和,
湯感細(xì)膩綿柔,
含玫瑰花香,平穩(wěn)持久。
葉底紅潤(rùn)油亮,
柔韌鮮活,
花果香馥郁。
滄江玫瑰沖泡小貼士:
建議110ml蓋碗投茶3—4g為佳;
選用純凈水沖泡,
水溫由低至高,
依次延緩出湯;
如果用杯泡(300-500ml馬克杯),
建議投茶量減少至2g為宜。