? 一個品牌,承載一個行業(yè)的歷史。中茶普洱由此開始,執(zhí)著于一個行業(yè)榮辱與共的信仰,始終貫徹于云南普洱茶的持續(xù)發(fā)展中。
品牌信任源于產(chǎn)品品質(zhì),產(chǎn)品品質(zhì)源于傳承發(fā)展。櫛風(fēng)沐雨70年,見證的是中茶品牌、中茶人始終牢記的做茶初心。一代一代中茶人秉承匠心,在堅守中傳承,在傳承中發(fā)展,在新時代背景下與時俱進(jìn),樹立全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品品控體系標(biāo)桿。
國飲中茶,時代擔(dān)當(dāng),與祖國同命運(yùn)共呼吸。大中茶,大格局,中茶人將一如既往肩負(fù)起時代使命,堅守傳承,感恩相伴,改革創(chuàng)新,榮耀八十年,綻放再出發(fā)。
回顧2019年,中茶普洱有哪些匠心經(jīng)典之作,又有哪些創(chuàng)新產(chǎn)品呢?挑選了2019年部分產(chǎn)品進(jìn)行了匯總回顧,一起來看看吧!
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作為每年的開山之作,中茶生肖紀(jì)念茶餅以中華傳統(tǒng)民俗文化及歷史人文為積淀,結(jié)合普洱茶越陳越香的特質(zhì),獨具收藏紀(jì)念意義以及年份價值,以其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、獨特的設(shè)計理念、不俗的口碑受到消費(fèi)者的追捧和歡迎。
源自布朗山、易武區(qū)域的云南大葉種曬青毛茶,歷經(jīng)漫漫塵世,重重歷練,深藏歲月變遷的美麗,在中茶專業(yè)茶師的手中,大道至簡,悟者天成,深藏匠心獨具的巧妙,最終為我們呈現(xiàn)出了中茶2019農(nóng)歷己亥豬年生肖餅。
中茶公司的開端茶品之一——“紅印圓茶”,也是新中國成立后最早的一批茶品之一,具有相當(dāng)大的歷史意義,它提醒著品飲者,“中國茶葉公司”在中華人民共和國成立后,宛如旭日東升,帶給國人無限的回憶與感動。
與數(shù)十年前的“紅印圓茶”相比,2019年版的“紅印”流露著一種含蓄、內(nèi)斂。雖然有不同的環(huán)境,在不同的時間制作而成,卻帶有“紅印圓茶”與生俱來的滄桑感和洗盡鉛華的樸素之美,成就了獨特的滋味與韻味,成為一款余味悠長的茶。它甚至?xí)S著時間的推移變得更加經(jīng)典,會長存,經(jīng)久不衰。
2019年是一個特殊的年份,是我們偉大的中華人民共和國建國70周年,也是中糧集團(tuán)、中國茶葉建司70周年。為獻(xiàn)禮祖國70華誕,中糧建司70周年,云南中茶茶業(yè)有限公司隆重推出了產(chǎn)品——中茶牌圓茶-七十周年尊享紀(jì)念-班章-普洱茶(生茶),中茶牌圓茶—七十周年紀(jì)念九五班章熟普洱茶(熟茶),獻(xiàn)禮共和國的建設(shè)者們!
中茶牌圓茶-七十周年尊享紀(jì)念-班章-普洱茶(生茶)。這款茶甄選云南省西雙版納州勐??h境內(nèi)班章茶區(qū)古樹春蕊,經(jīng)傳統(tǒng)曬青工藝加工,再歷經(jīng)數(shù)十道工序,最后蒸壓定型,低溫干燥而成。歷經(jīng)“霸氣之苦”,終得“甘潤悠長”。
中茶牌圓茶—七十周年紀(jì)念九五班章熟普洱茶(熟茶),其原料特別選取具有十年之久的班章熟茶陳化原料,云南中茶勐海工廠精制而成。珍稀老料,限量發(fā)售,與國同慶,致敬偉大的時代!
中茶云南七子餅茶-7741普洱茶(生茶),精選云南瀾滄江流域高山喬木茶菁為原料,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成。
這款茶餅型圓正飽滿,條索緊結(jié),紋理清晰;湯色黃明透亮,茶質(zhì)飽滿,香氣高揚(yáng),回甘持久,喉韻清涼甘甜。
中茶云南七子餅茶—7591,就是精選瀾滄江流域高海拔區(qū)域云南大葉種曬青毛茶進(jìn)行人工發(fā)酵,經(jīng)昆明茶廠精湛熟茶工藝精心研制而成。傳承古茶林的樸質(zhì)品質(zhì),秉承中茶普洱經(jīng)典配方,經(jīng)昆明干倉陳化,陳香純正,湯色紅艷通透,入口甜醇。
中茶云南七子餅茶—6071普洱茶(熟茶),臻選云南西雙版納勐海境內(nèi)曬青毛茶原料,適度發(fā)酵,傳統(tǒng)工藝壓制。餅形圓整大氣,餅面條索緊實完整,芽毫顯露。湯色紅艷明亮,甜香濃純伴陳香,滋味甜醇。
歷經(jīng)十余載的時光陪伴,它變得更加醇厚,順滑,在時光中留下了屬于自己的味道。如果時光有味道,那應(yīng)該有中茶6071的獨一份。最好的相遇與陪伴,不是十年前,也不是十年后。十年前或許你錯過了,那現(xiàn)在就是最好的時間。
中茶云南七子餅茶-中茶布朗醇普洱茶(熟茶)臻選云南西雙版納勐海產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)茶菁,傳統(tǒng)勐海熟茶發(fā)酵工藝,昆明茶廠精制而成。餅型端正,餅面條索緊結(jié)顯毫,色澤紅褐尚潤,香氣陳醇,顯甜木香,湯色紅亮,滋味醇和活潤,陳韻悠揚(yáng),布朗韻較顯,葉底柔軟富有活力。
靜電、風(fēng)選、揀剔……無數(shù)繁復(fù)的精制工藝,只為成型一款好的普洱茶。高溫蒸壓,石磨定型,一餅圓整飽滿,松緊適度,厚薄均勻的普洱茶生茶,就此產(chǎn)生。
源自西雙版納勐??h境內(nèi)的優(yōu)質(zhì)大葉種春茶原料,使得其餅面條索肥壯緊結(jié),色澤墨綠油潤、顯白毫。在與沸水的交融中,條索開始舒展,杯中開始呈現(xiàn)醉人的顏色:黃綠明亮。歷經(jīng)一個冬天營養(yǎng)物質(zhì)的滋養(yǎng),蘊(yùn)于春茶中的清香,肆意溢出,高揚(yáng)持久。一款好的普洱茶,大抵就是如此產(chǎn)生的。中茶云南七子餅茶-8581普洱茶(生茶),也不例外。
中茶云南七子餅茶-7451普洱茶(熟茶),一款向歷史致敬的產(chǎn)品。
這款茶臻選云南西雙版納勐海境內(nèi)茶園茶菁,適度發(fā)酵,傳統(tǒng)工藝壓制,餅形圓整大氣,餅面條索完整,金毫顯露。湯色紅濃明亮,香氣陳香純正,滋味醇和甘爽;是一款日常品飲,存藏上選茶品。
在第30屆香港美食博覽上,三款源自云南普洱茶名寨的茶品,通過慈善拍賣的方式驚艷亮相。香港茶人薈,與中茶普洱強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,將“匠心制作”的三款產(chǎn)品:中茶云南七子餅茶班章(生茶)、中茶云南七子餅茶易武(生茶)、中茶云南七子餅茶帕沙(熟茶)進(jìn)行慈善拍賣,所得善款全數(shù)捐獻(xiàn)于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣人民政府扶貧開發(fā)辦公室,用于瀾滄縣謙六鄉(xiāng)打崗村打崗小組村莊綜合提升項目。
中茶云南七子餅茶—班章普洱茶(生茶),甄選云南省西雙版納州勐??h境內(nèi)班章茶區(qū)古樹春蕊,經(jīng)傳統(tǒng)曬青工藝加工,再歷經(jīng)數(shù)十道工序,最后蒸壓定型,低溫干燥而成。茶餅外形圓潤飽滿,餅面條索壯碩完整、色澤墨綠潤澤;湯色黃綠油亮,香氣清香濃郁高揚(yáng)、蘭香明顯,滋味濃釅飽滿、喉韻甘潤悠長,杯底留香。
中茶云南七子餅茶-易武普洱茶(生茶),以瀾滄江流域普洱茶三大核心產(chǎn)區(qū)中的易武貢茶為原料,精選易武正山原生態(tài)云南大葉種明前喬木春蕊,經(jīng)傳統(tǒng)曬青工藝加工,歷經(jīng)十余道工序,最后蒸壓成型。茶餅外型圓正飽滿,餅面條索肥壯,色澤墨綠;沖泡后清香濃郁,伴有馥郁的花香,湯色金黃透亮,滋味醇厚甘潤,茶湯飽滿,喉韻悠長。
中茶云南七子餅茶—帕沙普洱茶(熟茶),采用云南西雙版納帕沙區(qū)域大樹原料,勐海傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,餅型圓潤大氣,條索肥壯,金毫顯露,湯色紅濃,香氣陳香透甜香,滋味甜醇,細(xì)膩潤滑,葉底紅褐柔軟,富有活力。其帶來山頭熟茶的美妙之味,是你品鑒、收藏之上選。
春城昆明,則為時間對普洱茶的雕琢,提供了獨一無二的自然環(huán)境。
自然是公平的。“昆明干倉”環(huán)境下倉儲的普洱茶,雖然犧牲了普洱茶后期轉(zhuǎn)化的速度,卻產(chǎn)生了獨特的轉(zhuǎn)化效果,湯色更為透徹,口感獨具風(fēng)味。
原料選自2007年的春茶,于同年壓制成餅后,這款茶便靜靜地躺在“昆明干倉”里,自然陳化。十二年后,這款終于出現(xiàn)在人民的眼前。這就是中茶冰島山老青餅普洱茶(生茶)。歷經(jīng)十二年干倉陳化,它來了!
甄選自云南瀾滄江流域?qū)m廷級熟茶原料壓制的中茶宮廷普洱-普洱茶(熟茶),就是一款貼有公共品牌“云茶標(biāo)識”,在“全國產(chǎn)品防偽溯源驗證公共平臺”上產(chǎn)品生命周期可視化溯源驗證的產(chǎn)品。一品一碼,防偽溯源,傳遞信任,放心消費(fèi)!
這款原料經(jīng)昆明干倉陳化,融工匠精神與民間智慧,創(chuàng)新采用單餅筍葉包裝,天然養(yǎng)茶,圓潤聚香,收藏鑒賞,相得益彰。
茶不語,但載德。不知經(jīng)歷多少歲月的洗禮,時間的積淀,一碗茶湯,終成人們?nèi)粘I畹谋匦杵贰?/span>
2012年,云南中茶茶業(yè)有限公司首次推出中茶厚德熟餅普洱茶(熟茶),便以價格實惠、滋味陳醇、陳化優(yōu)秀的特質(zhì),迅速獲得了市場和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。秉承傳統(tǒng)延續(xù)經(jīng)典,讓茶友對一份口糧茶的忠誠情懷落地。2019年,延續(xù)性經(jīng)典產(chǎn)品中茶厚德熟餅普洱茶(熟茶),再次來到您的面前。
2020年是農(nóng)歷生肖庚子鼠年,這是十二生肖的起始,也是一個全新的開始,中茶普洱將在70年的歷史積淀之下,把握國家快速發(fā)展的巨大機(jī)遇,在祖國大國崛起的全新時代,踏上新的征程。
奮斗的號角已經(jīng)吹響,讓我們擁抱這個嶄新的時代,攜手踏上新的征程!未來可期,歷史可鑒。
整理丨茶小果
圖片丨中茶普洱