追尋本真原味,2019易武老樹白茶餅茶
在易武,茶記錄歷史
易武地處云南西雙版納熱帶雨林是茶樹生長的絕佳之地這里森林茂密,古樹林立加之天藍(lán)氣清生長的茶樹千年來守候單純、收獲清潔、成就時光的力量與內(nèi)涵
近年來,白茶的價值受到市場認(rèn)可但對于喝慣大葉種普洱茶的人來說總覺得滋味不足,有點寡淡而易武老樹白茶,成功解決了這一煩惱
易武老樹白茶精選云南西雙版納易武茶區(qū)老樹茶箐為原料由高海拔的山風(fēng)萎凋及日光干燥后精制而成
云南因其獨有的自然生態(tài)環(huán)境高海拔特有的氣候和土壤賦予了云南大葉種豐富的內(nèi)含物質(zhì)
云南大葉種適制性強(qiáng)制成白茶香氣更豐富,滋味口感更好其茶湯的厚度,耐泡度,活性和香氣都遠(yuǎn)勝于常規(guī)白茶
易武獨有的花香蜜韻在做成白茶之后更是明顯
干茶葉態(tài)舒展,花香凸顯葉面光滑潤亮,葉色自然青綠開湯橙黃透亮入口甜潤,回甘悠長甜潤度極高的茶湯含著濃郁的花蜜香蜜韻甘甜,喉韻幽深
白茶制作遵循自然的法則不炒不揉、山風(fēng)萎凋、日光干燥使得茶葉更加原香原味更加體現(xiàn)自然氣息
獨特的松壓工藝既保持了散茶清晰的外形又經(jīng)過適當(dāng)?shù)恼魤?,保持很好的松?/span>給予茶葉良好的透氣性,便于轉(zhuǎn)化
尋找易武的更多可能是歲月知味15年來執(zhí)著不變的命題
從2014年開始研發(fā)試制【老樹白茶】↓2017年初現(xiàn)雛形↓2018年堪稱易武白茶開山之作的【易武老樹白茶】成功面世
2019年易武老樹白茶在去年的基礎(chǔ)上又做了進(jìn)一步的提升通過對比原料、品鑒口感從而調(diào)整工藝
易武茶的特質(zhì)在制成白茶的過程中更難把控
我們在易武的物理層面(日照、溫濕度、風(fēng)向、土壤結(jié)構(gòu)、大生態(tài)環(huán)境、樹齡)等因素上進(jìn)行了更深入的探究
易武老樹白茶最大程度地保留茶中呈味物質(zhì)的鮮美
茶香,就似山野中肆意蔓延的生機(jī)水甜,如同荒漠里的一泓清泉
其獨特的口感及藥用價值備受市場的歡迎和追捧
老樹原料及工藝特點使其陳化速度更快藥香呈現(xiàn)周期更短同時也是對“易武茶 · 越陳越醇厚”的觀點的驗證
易武老樹白茶正因有如此個性迥異的獨特魅力才令人欲罷不能
2019年易武老樹白茶(餅茶)全新上市!【品 ???名】2019年易武老樹白茶
【規(guī) ???格】300g×36片/件
【零 售 價】388元/片