什么老白茶?一般來說,三年以上即為老白茶。老白茶的營養(yǎng)價值價極高,民間歷來有“一年茶,三年藥,七年寶”的說法。那么,老白茶的功效與作用都有哪些呢?
在了解老白茶的功效與作用前,我們不妨先來認識下這個老白茶:
首先說外形,老白茶相比新白茶顏色更深一些,呈黑褐色,新茶外形則為褐綠色;香氣也完全不一樣,新茶清新鮮爽,老茶則陳韻幽香,聞之醒神,香味干凈不渾濁;
沖泡后,區(qū)別就更加明顯,新茶滋味近似于綠茶,有淡淡的青味,毫香蜜韻;老白茶口感更醇厚,茶湯濃郁稠滑,香味變化豐富,隨著時間的延長會幻化出荷葉香、糯米香、粽香、棗香,甚至淡淡的藥香,陳香幽揚。
在耐泡度上,老白茶也更勝一籌;新茶可沖泡十余道,老茶則可達二十多泡,茶味猶在,放入壺中煮,還可以再煮兩三壺。
另外老白茶的適宜性更廣泛,適合男女老幼一年四季飲用。
1、常喝老白茶可有提高免疫力,防止病毒引發(fā)的感冒,老白茶有殺菌消炎功效,還能預防齲齒,防止蛀牙。
2、老白茶有助于腸胃消化,可促進食欲,久飲可養(yǎng)胃,且有治療潰瘍的功用。
3、老白茶具有三抗三降的藥用功效,特別適合中老年人飲用,可有效防治心臟病、中風的發(fā)作,對平衡血糖效果顯著。
4、喝老白茶能益思提神明目,生津止渴、幫助消化,想減肥的茶友喝老白茶能去滯解膩、刮油降脂等。
5、長期堅持飲用老白茶還能預防骨質(zhì)疏松,預防皮膚癌發(fā)病幾率,冬天除濕消痰暖心肺熱手腳。
雖說老白茶有“三年藥”的說法,但是老白茶確確實實是茶,是全家人健康生活的保障。適時適量的品飲,有益于人體健康。