與其他茶類相比,很多時候一餅普洱茶包裝上的一組數(shù)字,可能就是揭秘一段歷史的一組密碼。
1973年,為滿足市場需求,中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南省茶葉分公司派出七人小組,奔赴廣州學習普洱茶渥堆發(fā)酵技術。
經(jīng)過對工藝的多次研討論證,反復試驗,1975年,符合云南氣候特色的普洱熟茶人工渥堆發(fā)酵工藝研創(chuàng)成功。
從那時開始,現(xiàn)代普洱熟茶正式進入人們的日常生活。普洱熟茶人工渥堆發(fā)酵工藝的定型,讓云南的普洱茶從“瑞貢天朝”時代,演進到了人人可飲的消費品時代。
歷經(jīng)時間積淀,彰顯獨特魅力。
中茶云南七子餅茶—7571普洱茶(熟茶),一款為消費者呈現(xiàn)經(jīng)典回顧的產(chǎn)品。它在秉承中茶經(jīng)典產(chǎn)品配方的同時,提升原料品質(zhì),突顯陳香陳韻。
這款甄選云南西雙版納勐海境內(nèi)高海拔茶園優(yōu)質(zhì)茶菁,經(jīng)適度發(fā)酵、干倉陳化及傳統(tǒng)工藝加工而成的經(jīng)典產(chǎn)品,湯色紅褐明亮,陳香悠長,滋味醇和回甘,喉韻細膩甘潤。
產(chǎn)品簡介
名稱:中茶云南七子餅茶—7571
歸屬:普洱茶(熟茶)
規(guī)格:357克*7餅*4提
零售:288元/餅
產(chǎn)品亮點
傳統(tǒng)工藝,經(jīng)典升華;
陳香陳韻,綿柔順活;
雅正清和,甘潤懿心。
整體評述
這款茶外形端正,餅面條索緊結壯實,色澤褐紅尚顯金毫;湯色紅亮,陳香純正透甜香,滋味醇厚回甘,喉韻細膩甘潤;葉底紅褐富有活力;這是一款陳香較濃郁、滋味純正的茶品。