普洱茶對很多人來說仍然望而卻步,一是覺得水太深,花了大價錢未必能買到好茶,二是對普洱茶的認知有限,容易走進誤區(qū),不小心就踩了雷。
今天這款陳懿老師帶來的「勐海典藏熟茶方磚2006年」。在背景、用料、工藝等方面都經(jīng)得起拷問,而且價格實惠,是一款可追溯的、非??孔V的普洱茶。
陳懿老師力薦,來歷不凡
陳懿老師,是一位資深的茶葉玩家,十分喜歡老茶,了解藏茶,專門玩一些「中老期」的茶品,身邊也都是喜歡老茶的朋友。
陳懿 楠莊號茶行創(chuàng)始人、資深普洱茶玩家
陳老師也是茶香記的老朋友,他收藏的茶品從來沒有讓我們失望過。
這款「勐海典藏熟茶方磚2006年」,是陳老師最近覓得的一款滿意的茶,和前些日子暢銷的生茶出自同一個茶廠。
產(chǎn)自云南勐海縣的「鵬程茶廠」,獨具特色的包裝瞬間抓住眼球:五片一扎,每一片都用白棉紙包好,鋪上一層傳統(tǒng)的筍殼,再用麻繩捆扎好,復(fù)古別致,滿滿的年代感。
杜瓊芝親制,業(yè)內(nèi)口碑極佳
提到普洱茶,就不得不提「勐海茶廠」,這款「勐海珍藏熟茶方磚2006年」的出品方——鵬程茶廠,背景跟勐海茶廠還真有些淵源。
圖為勐海茶廠廠址 (圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
鵬程茶廠的領(lǐng)軍人物——杜瓊芝,是前勐海茶廠技術(shù)部主任,坊間號稱前勐海茶廠的五朵金花之一,技術(shù)實力和人品在業(yè)內(nèi)有口皆碑。
由于她在勐海茶廠負責(zé)渥堆車間工作年份比較久,所以熟茶的制作方面更加游刃有余。
這款茶取自于勐海傳統(tǒng)茶區(qū)的茶青,由杜瓊芝老師秉承傳統(tǒng)工藝和高超的拼配手法,親自打造的地地道道的“勐海味”。
純正勐海熟茶,獨特的清冽感
茶磚壓制精良,表面平整,線腳分明,正面是“普洱方磚”,背面是“壓八中?!?/p>
沸水沖泡,湯色紅濃透亮。
陳懿老師:“在熟茶里面,能喝出清冽感,是非常難得的,而這款茶就有?!?/p>
入口綿延悠長,濃稠軟糯,湯水整合度佳,透明質(zhì)感強,沁心入腹。
像這樣優(yōu)質(zhì)的普洱茶,后期的轉(zhuǎn)化有著很大的空間,越往后存放,口感會更加醇和,是不多見的高品質(zhì)口糧熟普!