鼎太姥山的茶青,太姥山的白茶!

鼎太姥山的茶青,太姥山的白茶!

17閱讀 2018-12-18 01:57 產(chǎn)品



《1》


最近,頻頻有茶友拿著一些陌生的品牌來問,幫我看看,這個是不是太姥山的茶。


在村姑陳介紹了這么久之后,太姥山的山頭概念,早已經(jīng)深入一眾白茶友的心里了。大家都知道,太姥山的白茶好。這一點(diǎn),不但買茶的人知道,賣茶的人也知道。


于是,很多人想到了借太姥山的光。


比如這位茶友發(fā)來的茶,包裝上赫然印著“太姥銀針”四個字,然而去看廠址,卻離太姥山十萬八千里,在一個叫做柘榮的鄰縣。


這就是明顯的“營銷借光法”——外地的白茶,為了銷量好,借了太姥山的光。


在產(chǎn)品包裝上印上“太姥”字樣,讓人乍一看,以為是太姥山的茶,再一對比,發(fā)現(xiàn)價格又比常見的太姥山的茶便宜,沖動欣喜之下,自然就買回去了。


原本是很普通的茶,名不見經(jīng)傳,價格也很普通。然而,一旦穿上“太姥山”的外衣,裝進(jìn)“太姥山”的包裝盒,它立馬就高大上起來,價格也一路漲起來,堪堪可比自己原先的價格,高了一半。


換個名字,就能翻倍賣,這種生意,誰不干?


所以,各種冠以太姥山名號的白茶品牌,層出不窮。


比如,太姥銀針,太姥白茶,太姥古樹,太姥神針,姥老茶,太白姥........


個個都以產(chǎn)自太姥自居,實(shí)則都是別的產(chǎn)區(qū)的茶。





《2》


為什么不建在太姥山的茶廠,賣的就不是太姥山的茶呢?


首先,根據(jù)地理標(biāo)志保護(hù)的規(guī)定,茶葉的采摘,是講究原材料,原產(chǎn)地,原地加工的。


這是為了保證茶葉的新鮮度,盡最大的可能保存茶葉當(dāng)中的有益物質(zhì)。


產(chǎn)自福鼎太姥山的茶青,采下來,要及時攤晾,無論如何,也不可能運(yùn)到鄰縣柘榮去加工——路途遙遠(yuǎn),茶青早就悶壞了,做出來的茶葉苦澀味會很重。


在春茶季艷陽高照的氣候里長途運(yùn)輸,茶氨酸也損耗很大,成品茶當(dāng)中鮮爽的口感幾乎沒有了。


其它的內(nèi)含物質(zhì),也留存得不多。就算存成老白茶,也沒什么收藏價值,湯感什么的,別提了。


其次,太姥山本地的茶農(nóng),也基本不愿意把茶青運(yùn)下山去賣,辛苦運(yùn)下去,價格跟平地茶青一個價,豈不是虧了運(yùn)費(fèi)?


另外,基于鄉(xiāng)情的緣故,太姥山的茶農(nóng),基本上把茶青賣給同村的茶廠——都是親戚,沾親帶故的,價錢好商量,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,不賣給自己人,也抹不開面子。


故而,外面的茶廠,要想拿到太姥山的茶青,就得出高價收購,高于本村茶廠的收購價。


那么,水漲船高,這批茶的零售價,必然也是高的。高過太姥山本地茶廠的銷售價。


也就意味著,在產(chǎn)品銷售上,這批茶,沒有很強(qiáng)的競爭力。


懂茶的人,大多數(shù)不會這么干。


除非是新手。




《3》


這種“借光”式營銷,是老早就出現(xiàn)的,很普通的一種營銷手段了。


不但在白茶界里出現(xiàn)了,在巖茶界里,也早就肆虐了。


大家還記得曾經(jīng)在央視的天價茶廣告里看到的那塊碩大的廣告牌嗎?


紅色的底色上,赫然寫著“牛欄坑肉桂廠”的字樣。


到武夷山尋茶的朋友,有多少,曾經(jīng)因?yàn)檫@塊廣告牌,而推開過這家茶葉店的大門?


想來為數(shù)應(yīng)該不少吧。


外地人哪里懂得牛欄坑那塊小小的地盤,都有哪幾戶人家。來了武夷山,聽到一口本地口音,再聽到人家說幾句內(nèi)行話,便確信無疑。


就算你要人家?guī)闳タ磁诳?,也沒關(guān)系。


看就看唄,茶樹又沒長嘴。


然而實(shí)際上,這家?guī)r茶廠,與牛欄坑,還真的關(guān)系不大。據(jù)知情人士透露,它家根本就沒有分到牛欄坑的茶園,甚至,連半巖的茶區(qū),都算不上。


但是,人家就是憑借著“牛欄坑肉桂”這五個字的光,憑借在“牛欄坑肉桂”的光環(huán)下樸素的價格,賣掉了好多茶葉。


說這是史上最成功的“借光式營銷”案例,想來沒有人不服。




《4》


為什么這種看似不夠光明正大的“借光式營銷”手段,能屢屢獲利呢?


它襲擊的是“信息不對稱”這一暗穴。


喝茶的人,買茶的人,有幾個是知道真正的行業(yè)內(nèi)情的呢?


很少。


真正的內(nèi)情是,福鼎太姥山的茶農(nóng),是不會注冊“太姥山”這個商標(biāo)的,它是特殊詞匯,就算去申請了,商標(biāo)局也不給你審核通過。


同時,太姥山的茶農(nóng),也沒有習(xí)慣宣傳自己來自太姥。


他們的高山白茶,產(chǎn)區(qū)好,茶青好,產(chǎn)品不愁賣,每年年前就有客商上門來預(yù)訂,茶還沒采,就收到了訂金,這樣好的行情,又何必再費(fèi)勁巴拉再去大講特講?


反正熟悉的客人都知情,不必再肆意宣揚(yáng)。


而牛欄坑的茶農(nóng),也沒有起名牛欄坑的習(xí)慣。


他們的茶廠名,天馬行空,叫什么名字的都有,唯獨(dú)沒有叫“牛欄坑”的。


蓋因他們的廠,辦得較早的,彼時牛欄坑還沒興起,沒有人會想到要去用它做為茶廠的名字。


到了后來,牛欄坑名聲大振之后,雖然也有人想搶注這個名字,但鑒于大家都虎視眈眈,也沒有人敢冒天下之大不韙把“牛欄坑”三個字據(jù)為已有。


所以,太姥山的茶農(nóng),從來不宣揚(yáng)自己是太姥山的茶。


牛欄坑的茶農(nóng),也從來不會宣揚(yáng)自己是牛欄坑坑主。


就像老班章的村民們,誰還需要去外面做廣告,宣傳自己是老班章的茶農(nóng)嗎?


每年抱著錢上門來的茶商,都要把他們的黃泥巴路給踏平了。






《5》


茶做得好,是技術(shù)好。


而茶賣得好,是營銷技巧高明。


借光營銷,就是其中極為高明的一項(xiàng)技巧。


跟高明的化妝術(shù)異曲同工。


一款平平無奇的茶,因?yàn)榻枇颂焉降墓?,就立刻鯉魚躍龍門,身價百倍起來。


茶品質(zhì)好不好暫且不論,但包裝印刷精美,名字起得好,貼著太姥山的招牌,就能賣得風(fēng)生水起。


正是消費(fèi)者對包裝和宣傳的盲從,導(dǎo)致有一小部分商人,不以鉆研、提高制茶技術(shù)為己任,專門劍走偏鋒,貼牌銷售,借光營銷,也賺到了盆滿缽滿。


然而,如果每個人,都不再去鉆研技術(shù),不再想著要提高制茶水平,把茶做是更好,而是鉆研如何投機(jī)取巧,那真的是一件很恐怖的事。


長此以往,恐整個行業(yè),危矣。




《6》


做舊茶,是一種欺騙。


而借光營銷,又是另一種欺騙。


招式不同,但殊途同歸。


都是讓消費(fèi)者買到了自己原先不想買的東西。


想買老白茶的,買到了假的老白茶。


想買太姥白茶的,買到了假的太姥白茶。


欺騙,做假,也許是一條捷徑。


但是,天長日久之后,當(dāng)一切都真相大白,假的必定會被揪出來。


釘在歷史的恥辱柱上。

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