茶友們好,冬已至從赤壁茶園里尋到的“老青磚”真的帶給我們太多的驚喜不太了解“千古名鎮(zhèn)”老青磚的茶友們可以跟著小編一起走進瞧瞧保證驚喜!
粗壯+緊結
梗葉相連,甘醇翻倍一磚1.6kg,打開包裝
磚面平滑且棱角分明、梗葉連枝
一芽三、四葉的原料整齊規(guī)整
從原料就能看到的甘醇
不要認為映入眼簾的梗葉是不好的
這和老青茶的特性
有著極大聯(lián)系
而且梗葉連枝的茶
會甘醇翻倍哦!
鄂南區(qū)的茶樹造就“千古名鎮(zhèn)”條索勻整,獨特的地理位置造就了“千古名鎮(zhèn)”的“潤且甘醇”,這是數(shù)代人種植的茶山,直到萬里茶道的開啟,這份甘醇的滋味才被更多人知曉!這第一份驚喜,便是從干茶就能看得到的條索之驚,甘醇之喜!
陳香+甘潤
香氣交織,渥堆造就
燜壺煮泡,循序漸進的口感
耐泡和馥郁香氣
這是“千古名鎮(zhèn)”帶給你的第二份驚喜
第一層:陳香和茶的油潤感順著熱氣滋滋冒出第二層:陳香蜜韻,磚茶隨著存放的年份轉化出不同的香氣,令小編直呼吃驚第三層:湯如黃漿,沉穩(wěn)中帶著濃、稠、滑、厚
香氣交織的老青茶
陳香濃郁的驚奇轉化
這都要從這款茶的“散”與“磚”說起
2011年鄂南山區(qū)原料。以渥堆的方式存放三年,眾所周知,渥堆能夠加快轉化,但也是最難存的狀態(tài)。如果是一般存儲條件,可能散茶時期就非常容易存壞。
而“千古名鎮(zhèn)”以“散”的狀態(tài)在干倉存三年,這是能出“陳香”的基礎。14年壓制成磚,再進行原產地干倉存放。所以綜合下來,擁有了驚人陳香。小編開湯的過程中,也一直感嘆這香出得奇。
橙黃轉橙紅
湯色漸濃,耐泡極佳
此次開湯我們煮泡3次
令人驚訝的是
本以為湯色會越來越淡
然而我們三次沖泡湯色卻一次比一次濃郁
逐漸由金黃透亮變?yōu)槌燃t濃亮
由下圖就能看出來變化之明顯
而且從茶湯倒下的瞬間
就能感受到滿滿果膠質感
這也和它的采摘時間有著很大關系
“千古名鎮(zhèn)”是2011年鄂南山區(qū)的原料,茶樹經過一個冬天的休養(yǎng)之后,茶青當中的茶多酚,氨基酸,維生素等物質儲存得更充分,所以湯水更加的飽滿,細膩,而且更加耐泡。且獨有的雨水氣候使得茶葉中豐富的糖類物質更為甘醇,果膠物質也讓茶湯更加稠滑順口。滿口甘香如飴,滿口果膠感。這便就是老青茶帶給你的第三重驚喜。
本次開湯品鑒,總體而言
是層層遞進,越泡越驚喜的茶
茶友們不用猶豫啦~
小編已經為大家一遍又一遍
仔仔細細品鑒了一遍
“千古名鎮(zhèn)”真的是錯過會一年的好茶
且,這款產品還曾榮獲過
“2013年榮獲第十屆武漢農業(yè)博覽會《金獎農產品》
2017年榮獲第五屆有機農產品展銷會暨中國青米磚茶交易會金獎產品”
目前“千古名鎮(zhèn)”有三種規(guī)格可提供
1.6kg經典款,茶中“愛馬仕”珍藏款
自飲、珍藏、禮贈
足分量、延續(xù)傳統(tǒng)工藝和特有口感
也是性價比里最高的
500g口糧款
滿足日常生活所需,“輕”分量
改良型緊壓磚茶,不變的品質保障