產(chǎn)品名稱:中茶茗山一扇磨普洱茶(生茶)緊壓茶
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
貨號:YTPA11BC0385
產(chǎn)品批次號:MTAJ22098
規(guī)格:357g/片;7片/提;2提(14片)/件(5kg)
中茶茗山一扇磨產(chǎn)品信息
遠山空濛,近水微瀾,
星光恬淡,籬煙輕纏。
這等溫涼婉轉(zhuǎn),是易武茶纏綿之味。
沉靜、蘊藉、溫潤,
入口短暫的浪漫,
是易武茶區(qū)得天獨厚的環(huán)境造就的口味驚喜。
中茶茗山一扇磨普洱茶(生茶)緊壓茶,甄選云南省西雙版納傣族自治州易武鎮(zhèn)一扇磨產(chǎn)區(qū)春茶優(yōu)質(zhì)原料,精工細作,嚴控品質(zhì)。自然賦予,精心釀造。
中茶茗山一扇磨產(chǎn)地
1概況|純天然、品質(zhì)好、口感佳
一扇磨古茶樹是屬于栽培型的茶樹,是清朝以前就種植的。大浪淘沙,遍布在太陽照耀下的每一個角落的飲品—茶葉!慰藉了種族與宗教差異,并不被任何一種文化排斥,被人類熱愛著,這樣的征服是天地萬物,周而復始,自強不息的韌性與執(zhí)著,也只有經(jīng)得住時光傳承考驗之后留下來的,才是精髓。
“一扇磨”名字由來是以前帕溪河的村民去森林里找古茶樹時(大概時間是2000年-2003年之間),在一片放荒的古茶園里發(fā)現(xiàn)了以前傳統(tǒng)磨豆?jié){的磨,當時發(fā)現(xiàn)的有兩塊磨,但是有一塊碎了,只有一塊是完整地,所以后來村民都把這個地方叫做一扇磨。這個地方和方向所產(chǎn)的茶葉就叫做“一扇磨”。
2位置|原始森林孕育的稀有好茶
“一扇磨”算得上是易武茶區(qū)的后起之秀,茶地屬于帕溪河村子的村民在采,村子有40來戶人家,有些人家的茶地在香椿林,有些人家的在一扇磨,一扇磨方向又細分成:泡竹箐,冷廟,圍墻,苦竹林,老舊家,麻根箐,黃竹蓬等小地名。帕溪河自然村隸屬于易武鄉(xiāng)曼臘村委會,位于易武北邊,距離曼臘村委會2公里,距離易武鎮(zhèn)政府30公里。傣族地名?!芭料奔然刈?。帕溪河:既回族河。因此地河邊以前有回族居住過。故名河亦名村。
一扇磨是易武七寨中的其中一個寨子,茶園地處東經(jīng)101.48°,北緯22.16°處于原始深山之中,與薄荷塘、天門山、彎弓同系一山脈,海拔約1180米~1520m?;氖徠Вh離人煙,自然環(huán)境優(yōu)越、生態(tài)系統(tǒng)完整、植被茂密,仍處于原始雨林的狀態(tài)。并且產(chǎn)量少,古茶園離寨子要步行5-6個小時,采茶非常不便,所以是一個非常容易被遺忘的地方。
3氣候土壤|熱帶亞熱帶,植物共生
土地肥沃,溫熱多雨,熱量豐富,雨量充沛。茶區(qū)土壤,在熱帶亞熱帶季雨林成土條件下,由紫色巖和沙巖母巖上風化發(fā)育而成,主要為磚紅壤、赤紅壤、黃壤。各地土質(zhì)呈微酸性反應,pH值在4.5-6.5之間。土壤養(yǎng)分積累快,分解利用快,土壤有機質(zhì)含量4.5%以上,腐殖質(zhì)厚5厘米以上。土層深厚,土壤透氣性好,有機質(zhì)含量高。古茶樹分布區(qū)域植被生態(tài)系統(tǒng)保持較好,生長著諸如椿樹、香樟樹、榕樹、漆樹、董棕等高大喬木,氣生植物多,樹木、藤本植物繁茂,森林覆蓋率高和高等植物集中,構成了良好的生態(tài)環(huán)境,是種植茶葉的理想之地。
偏僻的地理環(huán)境保留了茶葉最原始的古韻古香,古茶園里的茶樹較大部分樹齡約500-600年間,茶品條索比易武其他寨子更加肥壯,杯香尤為持久濃郁。其茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,極有層次感,保持著最原始的韻味,造就了強勁的山野氣韻。也直接的體現(xiàn)出了“易武茶韻”,清甜爽朗,所謂景美,茶好,因此堪稱易武這頂普洱茶皇冠上的一顆璀璨耀眼的明珠!
4古茶樹特點|森林韻味,清冽柔甜
一扇磨古樹茶特點一扇磨古樹茶具備曼撒茶區(qū)最典型的茶性、湯水厚、暗香顯、掛杯強、湯水密集沉穩(wěn)甜度高、回甘快、持久。用“厚重”來說一扇磨的水性再合適不過了,與麻黑的“柔美”對比鮮明。百年古樹的沉淀,更使得一扇磨的茶葉張力十足,花果香濃郁,茶葉湯色黃亮透明入口輕柔,糯感十足,豐富的層次感在易武山各山頭當中比較有個性,回甘迅猛。杯底香留存度不錯,湯水給人感受很清冽,一點也不覺得會單薄。
陳化后的一扇磨古樹茶,緬桂花香顯、清樟香干果香交融、茶湯金黃透亮、顯油光“似油而非湯”沙質(zhì)感顯、滋味濃郁飽滿。
特點
中茶茗山一扇磨
外形:餅形圓潤,條索緊結(jié),色澤墨綠,芽毫顯露。
內(nèi)質(zhì):湯色金黃,清澈油亮;馥郁花香,清純高揚,透野木香,爽朗舒揚;滋味濃醇,回味清甜,湯質(zhì)厚潤,具柔糯感,湯中含香,甘韻如泉。
沖泡
中茶茗山一扇磨
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個人喜好適當調(diào)整。
水溫:沸水沖泡。
時間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當延長。