“三寶扎”是一種老廣應(yīng)該會(huì)熟知的東西，但外省的朋友卻未必知道。
新會(huì)三寶扎到底是啥東東?。∮猩队锰?？
顧名思義，廣東三寶扎，就是把廣東三寶“扎”在一起。
地道選材、精益求精
精選核心新會(huì)天馬老陳皮：
新會(huì)陳皮素來(lái)?yè)P(yáng)名海內(nèi)外，是非常難得的天然藥食材，被稱(chēng)為 “和藥之首”。而天馬村正是新會(huì)柑傳統(tǒng)的核心種植區(qū)之一，【社德陳皮】天馬種植基地與【小鳥(niǎo)天堂】一河之隔。天馬的柑園種植地主要圍繞小鳥(niǎo)天堂周邊，占盡地利優(yōu)勢(shì)，氣溫，土壤適宜。
咸（青）橄欖：
咸欖具有清咽潤(rùn)喉、止渴化痰等功效。橄欖要采用優(yōu)質(zhì)青欖，個(gè)頭大小適中、粒粒飽滿(mǎn)，而潮安區(qū)，地處廣東金三角地帶，雨量充足，氣候溫和，土地肥沃，為橄欖提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)種植環(huán)境。作為全國(guó)橄欖橄欖產(chǎn)業(yè)的重要產(chǎn)地，潮安區(qū)栽培種植橄欖歷史長(zhǎng)達(dá)2000多年。
傳統(tǒng)工藝、純手工制作
廣東新會(huì)陳皮三寶扎（橄欖）：純手工制作、精選核心新會(huì)天馬老陳皮搭配咸（青）橄欖、外面捆綁上一圈新會(huì)糯米老禾桿草；陳皮的陳香、橄欖的咸香、禾稈草的清香，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)蒸曬結(jié)合時(shí)間的歷練，相互融合在一起，獨(dú)具一格，開(kāi)罐馥郁之氣撲鼻、滿(mǎn)室生香，止咳化痰，健脾養(yǎng)生之佳品！
一?？晒┮惶祜嬘茫滋祜嬘眯Ч?、可泡茶飲用、煲粥、煲湯(推薦燉老鴨湯或瘦肉湯)
