中茶孔雀青餅
普洱茶(生茶)緊壓茶
孔雀南飛,棲高山,
浮翠流丹,顯滇南之麗色;
嘉木南生,隱深谷,
清靈秀韻,賦青餅以醇芳。
產(chǎn)品名稱:中茶孔雀青餅普洱茶(生茶)緊壓茶
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
貨號(hào):YTPA11BC0363
規(guī)格:357g/片;7片/提
箱規(guī):6提(42片)/件(15kg)(竹籮包裝)
生產(chǎn)年份:2022年
壹
品質(zhì)特性
中茶孔雀青餅普洱茶(生茶)緊壓茶,精選瀾滄江流域云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁,精工細(xì)作,嚴(yán)控品質(zhì)。
外形
餅形圓潤;
條索緊結(jié);
色澤墨綠,芽毫顯露。
內(nèi)質(zhì)
湯色黃亮;
清香濃郁,透蜜甜香,杯香怡人;
滋味醇厚,細(xì)膩協(xié)調(diào);
香甜清潤,甘韻綿長。
貳
品飲指南
產(chǎn)品名稱:中茶孔雀青餅普洱茶(生茶)
所屬系列:經(jīng)典傳承
生產(chǎn)日期:2022年
沖泡方法:110mL蓋碗標(biāo)準(zhǔn)沖泡
取樣重量:8g
品評(píng)人:產(chǎn)品研發(fā)部
品評(píng)時(shí)間:2022年4月24日
外形:餅形圓整,條索緊結(jié),色澤墨綠,芽毫顯露。
第一泡:湯色黃明清亮;清香濃郁透蜜甜香;滋味甘醇順滑,甜感明顯,回甘深長。
第五泡:湯色金黃油亮;清香濃純,蜜香幽雅;滋味醇厚回甘,湯質(zhì)順滑,湯中帶蜜甜感。
第七泡:湯色金黃透亮;清香純正,蜜香悠長;滋味醇正,回味甘甜清爽,舌面甜潤。
第九泡:湯色黃明透亮;香氣清幽甘長;滋味甘甜清醇,湯質(zhì)滑潤,甘韻悠長。
葉底:黃綠柔軟,肥嫩活勻。
整體評(píng)述:中茶孔雀青餅普洱茶(生茶)緊壓茶,精選瀾滄江流域云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁,精工細(xì)作,嚴(yán)控品質(zhì),中茶孔雀青餅,孔雀毓養(yǎng)靈秀,青餅蘊(yùn)化醇芳。
叁
沖泡方法
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫:沸水沖泡。
時(shí)間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長沖泡時(shí)間。