俊昌號100周年
紀念茶【熟茶】
茶葉的蝶變與升華
以一葉之微，直面歲月的雕琢
無數(shù)個春夏秋冬的寵愛
一餅意蘊深長
一個世紀的輪回
足以見證古法古方的可貴
歲月的積攢沉淀
化為一杯古舊的藝術(shù)
撫摸著俊昌號百年
古法工藝制成的茶餅
仿佛時光就在指縫間流逝
用時間成就熟茶
“唯快不破” 是許多人追隨的真理
但六大茶山更愿意相信時間的價值
阮殿蓉女士25年的制茶經(jīng)驗
帶領(lǐng)研發(fā)團隊實現(xiàn)了
珍稀高品質(zhì)小堆離地發(fā)酵技術(shù)
發(fā)酵過程不再受地氣、濕氣影響
且小堆發(fā)酵可在品質(zhì)第一的基礎(chǔ)上
探索數(shù)控化生產(chǎn)
六山勐海、鳳慶兩大茶廠
20年老池發(fā)酵的特色菌群
更是將熟茶品質(zhì)上升到
產(chǎn)品藝術(shù)的高度
用時間來積累發(fā)酵的程度
歷時一年數(shù)百次精細調(diào)配
將西雙版納勐海、臨滄鳳慶
兩大茶區(qū)熟茶原料做到完美融合
而熟茶的制作有
“三分原料，七分工藝”之說
俊昌號流芳百年的古法古方制茶工藝
中國制茶大師阮殿蓉女士
25年制茶之路上的實踐積累
共同造就的熟茶之美
不斷從俊昌號百年紀念茶中流淌出來
陳香馥郁
隨著熱水緩緩注入
茶香直沁心脾
茶湯醇和而細膩
杯盞之間滿是陳香馥郁
入口甜醇順滑
宛如藝術(shù)品一般精致可人
