在福鼎繁忙的春日里,大半茶廠的繁忙都屬于日曬萎凋。曬場(chǎng)上一匾一匾的茶青在被不斷搬上搬下,移動(dòng)方位,調(diào)整角度,福鼎白茶的品質(zhì)就在其中漸漸奠定了。
白茶的工藝其實(shí)說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但是門(mén)道都在細(xì)節(jié)中。不止整個(gè)工藝環(huán)節(jié)中可以存在許多差異,在每一個(gè)工藝步驟中也存在著許多的差異。在春茶季進(jìn)入4月,市面上已有開(kāi)售今年的白茶了,但精品好茶,仍需等待。
3月采制的高等級(jí)茶青在繁瑣的精致日曬環(huán)節(jié)中完成初制,進(jìn)入4月,則開(kāi)始進(jìn)行復(fù)曬,然后進(jìn)行裝箱。現(xiàn)在市面上能夠買(mǎi)到的今年的春茶,大多就是這種日曬的茶。妙貢堂的白茶卻還要經(jīng)過(guò)更多的步驟,5月份進(jìn)行風(fēng)選,挑揀出較差的茶葉,6月進(jìn)行活性炭焙才完成確定品質(zhì)的環(huán)節(jié)。
在日曬環(huán)節(jié),妙貢堂的精致日曬也是獨(dú)屬一份的講究。做茶家庭出身的夏云煙先生1994年建廠獨(dú)立生產(chǎn)以來(lái),這個(gè)老廠工藝不斷的在改進(jìn)和提升。精致日曬這項(xiàng)工藝向來(lái)是妙貢堂精品品質(zhì)成就的一大關(guān)鍵已為許多妙貢堂的老茶客所熟知。今年,我們推出日曬甜系列,向大家分享日曬風(fēng)味的美好品質(zhì)。上一款日曬甜系列上市后,受到茶友們非常熱烈的響應(yīng),一度出現(xiàn)缺貨的情況。如今,我們的第二款日曬甜產(chǎn)品也上市,相信這又會(huì)是一款深受茶友們喜愛(ài)的好茶!
日曬甜系列,旨在充分呈現(xiàn)精致日曬工藝的風(fēng)味。妙貢堂傳統(tǒng)工藝底蘊(yùn)的白茶堅(jiān)持的是正統(tǒng)的風(fēng)味口感,對(duì)于白茶愛(ài)好者而言一杯純正地道的風(fēng)味是理解真正好茶的開(kāi)始。經(jīng)過(guò)充分而精細(xì)日曬的白茶,白茶中的涼性逐漸減除,呈現(xiàn)溫和茶性,日曬生陽(yáng)。由好原料日曬而成的茶,香氣馥郁,口感甜潤(rùn),日曬生甜。對(duì)于白茶愛(ài)好者而言這個(gè)是容易接受的適口性茶品,舒適的甜無(wú)論是新茶客還是老茶鬼都能體驗(yàn)到滿滿的愉悅。
·產(chǎn)品信息
品名:日曬甜雙罐禮盒
形態(tài):散茶
原料:2016年壽眉
規(guī)格:110克/盒/2罐,12盒/件
包裝:鐵罐+高檔禮盒裝
日曬甜雙罐裝采用的金色的禮盒包裝,既有高貴大方又不耀眼奪目,猶如晨曦的陽(yáng)光。內(nèi)為雙罐裝的散茶,不僅取用方便,罐蓋還帶有貼心的防潮裝置,實(shí)用與美觀面面俱到。
茶品為2016年老茶,舒適口感與功效合一。有年份,有份量,高性價(jià)比!入口爽甜,口感純凈,傳統(tǒng)正味,好茶越喝越香,越喝越甜!
好看又有料,適口性的甜,作為茶禮其實(shí)是正合適的,尤其是有團(tuán)購(gòu)需求,這一份精致而又有內(nèi)涵的茶禮不僅能給不同的人帶來(lái)貼合口感的滿足,也是一份因充滿細(xì)致考究而滿滿心意的稱心好禮!
晴日的陽(yáng)光令人喜悅,精致曬場(chǎng)里有底蘊(yùn)的好茶也令人愉悅而持久回味。日曬甜系列第二款產(chǎn)品,即將上市,敬請(qǐng)期待!