基于勐海純大葉種原料優(yōu)勢(shì),白茶【白金】日光曬應(yīng)運(yùn)而生,滋味醇厚,清爽純棉,花香明顯。
依據(jù)成品茶的外觀呈白色,故名白茶。白茶是六大茶類之一,具有外形芽毫完整、滿身披毫、毫香清鮮、湯色黃綠清澈、滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。白茶是指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)日曬加工的茶。已有200年左右的歷史。
布朗山原生態(tài)古茶園的純大葉種喬木原料,茶芽葉上披滿白茸毛,是制茶的上好原料,我們采摘了細(xì)嫩、葉背多白茸毛的芽葉,加工時(shí)不炒不揉,直接曬干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下來(lái),這就是它呈白色的緣故。白茶白毫顯露。